Découvrez les saveurs de Palerme lors d'une visite gastronomique guidée excursion à travers les adresses locales les plus authentiques de la ville. Pendant 3 heures, profitez d'un repas complet avec boissons incluses à plus de 4 arrêts délicieux. Votre guide anglophone vous fera partager les histoires, les traditions et la culture. l'excursion se déroule en petit groupe, ce qui garantit une expérience détendue et personnelle.

Commencez votre voyage culinaire en dégustant des panelle, ces beignets croustillants à base de pois chiches qui constituent un incontournable très apprécié de la cuisine de rue palermitaine. Goûtez ensuite les « crocchè », des croquettes de pommes de terre dorées à la friture, à la texture moelleuse et savoureuse à l'intérieur, que l'on déguste souvent tout juste sorties de la poêle chez les marchands locaux.

Poursuivez votre découverte de Palerme tout en dégustant le sfincione, cette spécialité emblématique de la ville, une pizza épaisse garnie de tomates, d'oignons, d'anchois et de chapelure. Laissez-vous séduire par la célèbre arancina, une boulette de riz frite fourrée d'un ragù onctueux ou d'une béchamel, qui vous offrira une bouchée parfaite de cette cuisine sicilienne réconfortante. En chemin, ne manquez pas de goûter le traditionnel « panino ca meusa », un sandwich unique garni de rate de veau tendre, qui met en valeur les saveurs intenses et authentiques du patrimoine culinaire de Palerme.

Terminez votre excursion sur une note sucrée avec des cannoli, ces coques de pâte croustillantes fourrées à la crème de ricotta sucrée, et un granité rafraîchissant, un dessert semi-glacé disponible dans une grande variété de saveurs fruitées et aux fruits à coque. cette excursion est une combinaison parfaite de goûts authentiques, de culture locale et d'expériences culinaires inoubliables au cœur de la ville.