À 8h30, nous vous accueillerons chaleureusement au Gran Cibeles Café, situé à Durango 195, Roma Nte, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. Par courtoisie, les deux groupes recevront une spécialité de café pour commencer leur aventure sur une note savoureuse et en mode hipster.

Le trajet jusqu'à la vallée de Teotihuacan dure environ une heure. En chemin, en passant par Indios Verdes et Ecatepec, votre guide vous racontera des histoires intrigantes sur la vie urbaine et les initiatives innovantes en matière de transports publics, comme les téléphériques suspendus qui visent à relier les banlieusards et à tisser un tissu social fascinant dans la ville.

À Teotihuacan, votre guide dévoilera quatre couches de pierre et d'histoire - de 100 avant J.-C. à 650 après J.-C. - nous rappelant que les coutumes, les traditions et les biens sont les fils qui tissent notre identité culturelle.

Ensuite, nous explorerons une zone spéciale connue sous le nom de « Temple des anciens maîtres de l'art mural », un patio-palais qui fait actuellement l'objet d'une enquête de l'INAH. Cet atelier historique a connu une activité artistique intense et conserve des traces d'artistes légendaires tels que Diego Rivera, qui a contribué à donner vie au mouvement artistique le plus influent du XXe siècle au Mexique, le « muralisme mexicain », dont les racines sont profondément ancrées dans des histoires cachées.

À midi, à dix minutes des pyramides, la maison d'Erica ouvre ses portes pour servir une cuisine métisse qui incarne l'essence des saveurs anciennes et contemporaines de Teotihuacan.

MENU : Convient aux végétariens, aux végétaliens et aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Principaux ingrédients : 100 maïs séché, huitlacoche, xoconostle, thon, nopal, insectes ; sauterelles, escamoles, vers maguey, fromage biologique, riz, haricots, champignons, mole ; avec tous ses ingrédients biologiques, poulet, avocat, citron, sel, huile d'olive, et une variété de sauces avec différents niveaux de piquant.

Enfin, nous vous ramenons au même point de rencontre que celui où nous vous avons pris en charge ou, si cela vous convient, à votre hôtel ou Airbnb - en particulier pendant la saison des pluies.