Au cours de ce voyage culinaire et culturel, vous apprendrez de nombreux faits intéressants sur la Laponie. Je vous souhaite la bienvenue dans mon jardin à Ylläsjärvi, où se trouve une tente lavvo. Dans le lavvo, je préparerai des délices lapons sur le feu pour vous et votre groupe. Ces tentes traditionnelles, qui ressemblent à des tipis en Amérique du Nord, sont encore utilisées par les éleveurs de rennes aujourd'hui. Dans le confortable lavvo près du feu de camp, les crêpes lapones fraîchement préparées avec de la viande de renne fumée ont un goût deux fois plus bon. Pour le dessert, je sers le café du feu & le fromage lapon avec des baies. Je peux également faire les crêpes végétariennes ou végétaliennes sur demande. Je vous raconte ma vie en Laponie, notre culture au-dessus du cercle polaire arctique, la nature et la faune, des histoires et légendes sur les aurores boréales, le soleil de minuit et tout ce que vous avez toujours voulu savoir. J'ai beaucoup d'histoires à raconter de mon travail dans une ferme de rennes. Si vous êtes intéressé par la photographie des aurores boréales, je serai également ravi de partager mes trucs et astuces. En été, je suis également heureux de vous fournir des informations sur les meilleurs endroits pour profiter du soleil de minuit.