Entrez au cœur de la vallée de la rivière Coal en Tasmanie pour une dégustation de vin exclusive pas comme les autres. À Every Man and His Dog Vineyard, vous vivrez une occasion unique de déguster quelques-uns des vins les plus rares au monde, élaborés en micro-lots de seulement 150 bouteilles par an. Au cours de cette expérience intime, vous : Explorez nos vins les plus rares : Dégustez trois de nos vins les plus exclusifs – Jax’s Gold (Siegerrebe), Jax’s Tipple (Ehrenfelser) et Jax’s Sweet (Eiswein) – chacun avec son histoire, son histoire et son profil de saveur remarquables. Découvrez les cépages rares : Découvrez pourquoi Siegerrebe et Ehrenfelser sont presque introuvables ailleurs, et comment notre vignoble est devenu le seul endroit en Australie à produire des vins à partir de ces raisins. Découvrez la dédicace pour les cépages rares, leur philosophie de vinification et les histoires derrière chaque bouteille. Expérience Véritable Exclusivité : Avec des quantités aussi limitées produites, cette dégustation n’est pas seulement rare, elle est inoubliable. Vous serez parmi les rares à avoir déjà goûté ces vins. Parfait pour les amateurs de vin, les collectionneurs et les voyageurs curieux à la recherche d'une expérience authentique du vignoble de Tasmanie qui mélange conte, rareté et saveur.