Guidé par un Expert local, savourez un repas authentique préparé par un cuisinier maya reconnu par l'UNESCO, mettant en valeur le riche patrimoine culinaire de la région. Explorez la charmante ville de Santa Elena en tuk tuk, plongez dans sa communauté animée et son histoire coloniale.

Voyage hors des sentiers battus dans un cadre isolé où les traditions culinaires mayas sont toujours vivantes. Guidé par des hôtes locaux, vous préparerez et dégusterez un repas qui reflète le cœur de la région. Commencez avec des panuchos croustillants, savourez le goût rafraîchissant de l'eau fraîche de fruits de saison, préparez vos propres tortillas à la main et découvrez les secrets de Pollo Pibil, mariné à l'achiote et cuit lentement sous terre dans le four à pib traditionnel.

Pendant que vous cuisinez, vos hôtes partageront les histoires et les connaissances ancestrales derrière chaque plat. L'expérience culmine avec un repas partagé, dégusté dans une atmosphère familiale chaleureuse en pleine nature. Plus qu’un cours de cuisine, c’est un voyage authentique dans les saveurs et les traditions du monde maya.