Profitez d'un cours pratique de cuisine sans produits laitiers en Sicile avec cette expérience en petit groupe de 4 cours organisée par Cozymeal. Situé dans la pittoresque Taormine, cet atelier intime (max 8 invités) célèbre les traditions siciliennes à travers une cuisine végétale associée au prosecco et au vin.
Menu
- Premier plat : Bruschetta aux anchois — filets marinés garnis de menthe et d'oignon rouge
- Deuxième plat : Maccheroni à l'éolienne — pâtes artisanales cuites dans une sauce de thon, câpres, olives et tomates
- Troisième plat : Aubergine et courgette grillées — assaisonnées à l'ail et à l'origan sicilien
- Dessert : Salade de fruits de saison — finie avec un coulis de fruits léger
De la bruschetta côtière aux pâtes artisanales rustiques en passant par une finale aux fruits rafraîchissants, cette expérience offre l’essence de la Sicile sans produits laitiers, associée au vin et à la chaleur de l’hospitalité de Taormine.