Départ d'Addis-Abeba à 07h30. À un peu plus de 100 km d'Addis-Abeba, Debre Libanos est l'une des meilleures excursions d'une journée au départ de la capitale éthiopienne. L'église est monumentale et assez horrible à l'extérieur, mais les vitraux sont attrayants. Debre Libanos possède l'un des musées religieux les plus intéressants d'Éthiopie. Outre les objets ecclésiastiques habituels, il y a des fusils italiens, des marmites géantes, des couronnes d'anciens empereurs et de leurs épouses, des instruments de musique et de vieilles chaînes en bois. Quinze minutes en haut des collines du monastère se trouve la grotte de Tekla Haimanot, le fondateur du monastère, où le saint aurait fait toute sa prière. C'est aussi la source de la célèbre eau bénite de Debre Libanos.
Enfin, nous vous emmènerons au pont portugais situé aux gorges du Nil Bleu, où vous pourrez admirer les paysages époustouflants et observer les babouins endémiques éthiopiens uniques connus sous le nom de Chelada Baboons. Vous aurez également la possibilité d'apercevoir divers oiseaux éthiopiens.