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Atelier Bean to Bar Cacao et Chocolat

Activité proposée par Local Colombia
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 70 €. par adulte
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Caractéristiques
  • Annulation gratuite disponible
  • 1 h 45 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues
Aperçu

Dans notre atelier de chocolat et de cacao, nous utiliserons le meilleur cacao provenant des « Montes de María », une région nichée dans les Caraïbes colombiennes. Au cours de notre expérience, vous explorerez les diverses textures et arômes du cacao. Vous apprécierez tout le processus de création, depuis la fève et tout son processus de transformation jusqu'à la fabrication de produits dérivés du cacao tels que des barres, des bonbons et des truffes.

Vous découvrirez le monde fascinant du chocolat, car vous aurez l'occasion de concevoir des moules avec des peintures à base de beurre de cacao, de travailler le chocolat artisanal et de décorer avec leurs garnitures préférées.

Emplacement de l’activité
  • El Arsenal: The Rum Box
    • 8b-19 Calle Arsenal
    • 130001, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
Point de rencontre
  • El Arsenal: The Rum Box
    • 8b-19 Calle Arsenal
    • 130001, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Disponibilité

Atelier Bean to Bar Cacao et Chocolat
  • Durée de l’activité : 1 heure et 45 minutes1 h 45 min
    1 h 45 min
  • Anglais
Détails sur le prix
70,03 € x 2 adultes140,06 €
Total
Le prix est de 140,06 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Barres, chocolats et truffes fabriqués en atelier.
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Le cacao à transformer est inclus, ainsi que le chocolat à utiliser dans la création des produits
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Déjeuner

À savoir avant de réserver

  • Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Déconseillé aux personnes allergiques au chocolat
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

On plonge dans le monde des chocolatiers. Tout d’abord, nous nous familiarisons avec les machines, explorons l’équipement et faisons connaissance avec le personnel expert. Ensuite, nous plongeons dans l’univers du cacao. Vous verrez comment le cacao arrive, est torréfié et séparé pour obtenir le produit de base, tout en découvrant l'importance des différents types au niveau national. Ensuite, nous suivons le processus du raffinage jusqu'à la création de délicieux bonbons, truffes ou barres de chocolat, vous permettant de reproduire l'expérience à la maison avec ce que vous avez appris. Notre expérience s'adapte aux idées que vous apportez, vous offrant ainsi l'opportunité d'approfondir vos connaissances et votre créativité. Des vêtements confortables et antitaches sont recommandés pour profiter pleinement de l’expérience. Reserve maintenant!

Emplacement

Emplacement de l’activité
  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    El Arsenal: The Rum Box
    • 8b-19 Calle Arsenal
    • 130001, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia
Point de rencontre
  • PEOPLEPEOPLE
    El Arsenal: The Rum Box
    • 8b-19 Calle Arsenal
    • 130001, Cartagena de Indias, Bolívar, Colombia

Les meilleures offres sur les activités

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