Estia Kouros Empeiria est située dans une région appelée « Flerio », à proximité du village de Melanes. Situés à proximité de l'emblématique statue du Kouros de Mélanès et baignés par les sources antiques qui nourrissent notre jardin luxuriant, nos cours de cuisine incarnent la quintessence du plaisir gastronomique.
Notre odyssée culinaire commence par une mise à l'honneur des recettes locales et des ingrédients les plus frais, tout juste cueillis dans notre jardin généreux. Découvrez les méthodes de cuisine traditionnelles et maîtrisez la préparation des recettes grecques les plus appréciées.
Le crépitement du feu et le parfum des ingrédients locaux s'associent pour créer une « empeiria » (expérience) sensorielle inoubliable.
Pendant que vos créations mijotent jusqu'à atteindre la perfection, profitez-en pour faire une petite balade excursion jusqu'à la statue voisine du Kouros de Mélanès. Après un délicieux déjeuner accompagné de vin local, plongez-vous dans les sonorités authentiques de la culture de Naxos grâce à un concert de musique traditionnelle mettant à l'honneur les mélodies envoûtantes du violon et du luth.
Rejoignez-nous : nous vous guiderons à travers les pas rythmés des danses locales, vous permettant ainsi de vous immerger au cœur même des traditions de l'île.