Cette excursion vous permet de découvrir Caltabellotta, un petit village niché dans les montagnes au-dessus de Sciacca, qui s'étend sur le Kratas, dans la partie sud des monts Sicani, l'une des plus anciennes villes de Sicile. Notre agence vous propose deux horaires différents, avec un départ en bus à 9 h ou à 14 h 30 depuis votre hôtel ou à proximité de l'agence Gulliver. Le trajet dure environ 30 minutes, au cours duquel vous aurez l'occasion d'admirer un paysage naturel typiquement sicilien, où les montagnes viennent embrasser la mer.

Sa situation, à 1 000 mètres d'altitude, a fait de ce petit village de montagne un point stratégique tout à fait remarquable, le plaçant ainsi au premier plan. En réalité, elle a été disputée, dominée, pillée et détruite par les peuples qui ont régné sur la Sicile ; malgré cela, elle a réussi à survivre et parfois à se régénérer, allant même jusqu'à changer de situation géographique et de nom.

Centre historique :
À votre arrivée, le chauffeur vous déposera près du centre historique, puis vous poursuivrez à pied jusqu'au quartier supérieur appelé « Terra Vecchia », riche en ruines, en œuvres d'art et en histoire. C'est ici, au cœur du centre historique, que se dresse le « Palazzo Signorile », œuvre de l'artiste Salvatore Rizzuti, que vous aurez l'occasion de visiter. Le Palais a toujours été connu sous le nom de « Vieille Prison » en raison de sa fonction première sous la domination espagnole ; cependant, il abrite aujourd'hui également la mairie de la ville et renferme une importante collection de sculptures en bois, d'œuvres en argile et en terre cuite, de bas-reliefs et de dessins.

Mont San Pellegrino :
Ensuite, en poursuivant votre parcours à pied, vous arriverez au « Monte San Pellegrino », où vous découvrirez l'ancienne église mère construite par les Normands et dominée par un château d'où vous pourrez admirer les vestiges des remparts qui entourent la ville, l’ancienne tour, deux grottes d’origine préhistorique et les quatre nécropoles qui entourent la ville.

Dégustation :
Après cette visite historique excursion, vous pourrez enfin déguster quelques produits typiques de la région, notamment du pain, du fromage et surtout l'huile de Caltabellotta, réputée pour être issue d'une variété d'olive autochtone, « La Buscionetta », cultivée principalement selon les principes de l'agriculture biologique.