Joseph, est un exemple frappant de l'architecture louisianaise du milieu du XIXe siècle et une fenêtre sur l'histoire complexe de la canne à sucre dans l'État. Construite entre 1844 et 1847, la maison allie le style néo-grec à une forte influence créole. Elle est aujourd'hui l'un des sites les plus reconnaissables le long du Mississippi.

En 1877, la famille Waguespack a acheté Felicity ainsi que la plantation voisine de St. Joseph lors d'une vente du shérif. En 1901, les deux domaines ont été intégrés dans une seule exploitation de canne à sucre de 2 500 acres, qui appartient toujours aux mêmes propriétaires aujourd'hui. La canne à sucre y est toujours cultivée et récoltée, ce qui permet de faire le lien entre le passé de la plantation et son rôle actuel de ferme en activité et de site historique.

Un visite guidée de Felicity invite les visiteurs à explorer la maison et les terrains préservés tout en découvrant les personnes dont la vie était liée au domaine. L'interprétation aborde les réalités de l'esclavage, ainsi que les générations de travailleurs qui sont restées après l'émancipation, en reconnaissant le travail et la résilience qui ont soutenu la plantation jusqu'au XXe siècle. Les visiteurs peuvent ainsi mieux comprendre les difficultés et les privilèges qui ont façonné la vie le long de la River Road.

Felicity est également devenue une toile de fond reconnaissable au cinéma et à la télévision. Son cadre dramatique a été mis en valeur dans des productions telles que The Skeleton Key, 12 Years a Slave, le remake de Roots, Underground et Filthy Rich. Les visiteurs découvriront non seulement l'histoire à l'intérieur de la maison, mais ils reconnaîtront également des scènes familières qui auront été mises en scène à l'écran.

Aujourd'hui, Felicity Plantation reste à la fois une exploitation de canne à sucre en activité et un monument vivant. Une visite ici vous permettra de remonter le temps, d'apprécier son architecture et de réfléchir aux diverses expériences des familles, des esclaves et des travailleurs, qui continuent à façonner son héritage.