Angélique, votre guide local, vous conduira dans sa région natale, la Champagne.
Le rendez-vous est fixé à 13h30 à la gare centrale de Reims ou à 14h00 à l'office de tourisme d'Epernay.

Hors des sentiers battus de la grande maison, vous serez en immersion totale avec des vignerons indépendants.
Les 2 différents domaines champenois visités sont situés dans la Montagne de Reims et dans la vallée de la Marne.
Le pinot y est roi, sans oublier quelques chardonnays.
Ces vignerons locaux sont les plus grands propriétaires fonciers de Champagne, détenant 90 % des 34 000 hectares de vignobles.
Ils sont ainsi au cœur de la dynamique champenoise !
Leur savoir-faire a été transmis de génération en génération, ce qui fait d'eux les principaux fournisseurs de raisins des grandes marques.
La rencontre de ces personnes dans leur cave, suivie d'une dégustation de leurs vins, est une expérience pleine d'intérêt.
L'après-midi se poursuivra avec un van city excursion d'Epernay, le berceau de la Champagne et sa célèbre avenue.
C'est ici et nulle part ailleurs que sont nées les grandes maisons.
Des domaines comme Moet et Chandon, Perrier-Jouet, Pol Roger ont rivalisé d'audace architecturale et de magnificence pour donner au champagne ses lettres de noblesse.
Ils sont en phase avec la réputation des 220 millions de bouteilles qui vieillissent dans leurs caves.
Après Epernay, dirigez-vous vers les vignobles et le village pittoresque de Hautvillers.
L'incontournable de la région pour son Abbaye excursion où est enterré un célèbre moine.
En effet, Dom Pérignon, moine bénédictin né dans la Marne, était un maître de chai très important.
Il est connu comme le père de l'assemblage des raisins et des crus.
C'est ainsi qu'il améliora considérablement la qualité du vin de Champagne.
Derrière les murs du jardin de l'abbaye et au sommet des collines, vous serez surpris par une large vue sur la Marne et la Côte des Blancs au loin.
Une halte est prévue pour comprendre le “Terroir” de la Champagne, le dur travail du sol, les différents systèmes de taille et les vendanges faites à la main.
Travail d'une année entière, les vignerons sont en fait des jardiniers.

Voilà ! Un après-midi en Champagne pour découvrir ce qui se cache derrière les étiquettes dorées et le vin brioché !

La fin du excursion vous ramènera au lieu du prise en charge, à Reims ou à Epernay selon votre lieu de séjour dans la région entre 17h30 et 18h00.