Une expérience gastronomique et culinaire exclusive excursion, avec de nombreuses dégustations gastronomiques et œnologiques à Alba, animées par un professionnel certifié guide ! Découvrez les traditions culinaires du Piémont, l'une des régions gastronomiques les plus réputées d'Italie, nos recettes traditionnelles et les racines ancestrales de notre histoire. Cette expérience unique comprend des étapes dans une boulangerie traditionnelle, de petites boutiques produisant des fromages, du salami et des produits à base de truffes, une « gastronomia » locale et un café historique, afin de vous offrir une immersion totale à travers la gastronomie, l'art et l'histoire. Ce parcours gastronomique excursion vous fera découvrir les sites et les coins les plus emblématiques de la ville, en alternant histoire et art avec différentes dégustations (fromage, salami, 2 entrées, produits à la truffe, 1 plat de pâtes (agnolotti al plin ou tajarin), desserts aux noisettes ou truffes au chocolat, café ou glace, eau, gressins et 2 verres de vin). La quantité de plats dégustés dépasse celle d'un vrai déjeuner ! Idéal pour une découverte complète de la gastronomie des Langhe. Profitez de la gastronomie et de la culture, en découvrant des ingrédients anciens et le lien entre la cuisine et l'histoire. Un véritable déjeuner en plein air
VEUILLEZ NOTER : il existe deux versions du excursion. La visite de 4 heures (avec davantage de dégustations, notamment au déjeuner) et celle de 2 heures (avec des dégustations de truffes et de noisettes).