Les gorges de Samaria sont le joyau des montagnes blanches ; cachées dans la partie sud de la préfecture de La Canée, ce sont les plus grandes gorges d'Europe, avec une longueur de 18 kilomètres, et le sentier le plus visité de Grèce.
Le sentier des gorges commence à Ksyloskalo (plateau d'Omalos, 1 227 mètres au-dessus du niveau de la mer) et, après avoir suivi le lit de la rivière, se termine au village côtier d'Agia Roumeli.
Il s'agit d'une promenade très agréable, peu fatigante, avec de nombreux changements de paysage et un environnement varié, et elle est parfaitement équipée de signaux et de balises qui éliminent le risque de s'égarer. Il est toutefois important de rappeler que si l'ensemble de l'itinéraire n'est pas difficile, certains tronçons requièrent plus d'attention.

Votre journée commence lorsque nous venons vous chercher à un point désigné prise en charge (qui peut être à l'extérieur de votre hôtel ou le plus proche possible). Nous nous rendons ensuite sur le plateau d'Omalos et nous nous arrêtons pour le petit-déjeuner (facultatif).
Après le petit-déjeuner, nous nous rendons à l'entrée de la gorge de Samaria, appelée Xyloskalo, et commençons la marche.
La promenade dure généralement de 4 à 6 heures et vous pourrez admirer d'extraordinaires formations rocheuses, de nombreuses plantes, fleurs et animaux endémiques, dont le plus célèbre est la chèvre sauvage crétoise appelée « Kri - Kri » (ou Aegagros, comme on l'appelle dans le dialecte local). Chacun marchera à son rythme sans avoir besoin de suivre un groupe. Si vous avez besoin de quelque chose, n'hésitez pas à demander à votre guide - accompagnateur en montagne qui entrera également dans les gorges avec vous.
À la fin de la promenade, vous vous retrouverez dans le village isolé d'Ag. Roumeli, où vous pourrez vous rafraîchir et profiter de la plage. Vous pourrez également goûter à la cuisine locale en déjeunant dans l'une des tavernes locales.
l'excursion se termine après avoir pris le ferry d'Ag. Roumeli à Sougia et embarquez dans nos bus pour retourner à votre hôtel (ou au point désigné prise en charge que vous avez eu le matin).