Découvrez le pays du mezcal de manière authentique lors d'une visite guidée à Santiago Matatlán, la capitale mondiale du mezcal. Votre journée commence à l'hôtel prise en charge à Oaxaca et un trajet confortable dans un véhicule climatisé jusqu'à un palenque familial où l'expérience commence.

De là, vous monterez à bord d'un bus en forme de tonneau, un véhicule local sûr et amusant utilisé pour explorer Matatlán. Avec votre hôte local qui vous fournira des explications en anglais, vous vous rendrez dans les champs d'agave pour découvrir la culture, la récolte et l'origine du spiritueux le plus emblématique de l'État d'Oaxaca. Continuez en bus à tonneaux jusqu'à une pulquería traditionnelle, où vous verrez la production de pulque et en dégusterez une portion fraîche.

Retour en bus à barriques à la première palenque pour une visite guidée du processus de fabrication du mezcal, y compris la torréfaction, le broyage, la fermentation et la distillation. Profitez d'une dégustation de mezcales artisanales, sans obligation d'achat.

Ensuite, dans notre transport AC, nous nous rendons dans une deuxième palenque pour une dégustation supplémentaire, la possibilité d'acheter un déjeuner et un cocktail de mezcal préparé sur place.

À la fin de l'expérience, détendez-vous pendant le transfert de retour à votre hôtel ou Airbnb à Oaxaca. cette excursion combine une logistique claire, des explications en anglais aux arrêts clés et un trajet unique en bus-tonneau - idéal pour les voyageurs qui veulent une journée structurée, culturelle et bien organisée dans le pays du mezcal.