En compagnie de votre guide local, vous découvrirez la culture locale de l'île, de village en village, vous ferez des rencontres et dégusterez des produits traditionnels !

Venez découvrir à Halki la plus ancienne distillerie de citron de Naxos, dont l'origine remonte à 1896. Profitez-en pour goûter à la boisson locale, le Citron.

Poursuivez votre parcours excursion jusqu'au village de Kaloxylos. Nous allons visiter ici un bâtiment historique qui abrite la première compagnie d'électricité de l'île ainsi que sa toute première presse à huile électrique. Nous participerons à une dégustation d'huile d'olive vierge extra, puis nous partirons à la découverte des ruelles empreintes de nostalgie du village.

Notre prochaine étape sera le village de Filoti, animé tout au long de l'année. Nous visiterons son église centrale, passerons devant la tour vénitienne de Barozzi et flânerons dans le quartier pittoresque de Fasolas, où nous découvrirons une épicerie centenaire.

Après une petite pause au « kafeneion » du coin, vous dégusterez un café grec traditionnel, puis des mezedes de saison (nos tapas grecques).

Ensuite, une visite à Apeiranthos vous permettra de découvrir le célèbre village de marbre et de déguster du pain provenant d'une boulangerie traditionnelle dotée d'un four à bois. Le style architectural des maisons d'Apeiranthos est resté pratiquement inchangé depuis l'époque de l'Empire vénitien : d'étroites ruelles pavées de marbre, souvent surmontées d'arcades ; des tours de défense vénitiennes, exemplaires de l'architecture fortifiée de l'époque ; des maisons en pierre à deux étages présentant des détails architecturaux singuliers, ainsi que de minuscules places.