Les endroits que nous visiterons et où nous mangerons se trouvent principalement dans la rue. Nous allons donc nous promener d'un quartier à l'autre tout en découvrant les habitants, leur culture, leur gastronomie et leur mode de vie. Ces quartiers se trouvent tous dans la vieille ville et sont accessibles à pied en quelques minutes seulement ; vous ne vous fatiguerez donc pas.

En fonction de vos goûts et de votre appétit, vous ne manquerez pas de goûter les plats suivants :

1. Mshikaki – Brochettes de bœuf ou de poulet
2. Juice ya Miwa – Jus de canne à sucre frais
3. Kahawa – Café sucré swahili
4. Thé chai-swahili
5. Viazi karai/Bhajia – Pommes de terre
6. Fruits de mer : poulpes, crevettes, poissons
7. Chips de manioc Kachiri

Derrière chaque bouchée se cache une histoire. Nous apprendrons également comment ces plats sont préparés afin que vous puissiez les cuisiner à votre retour chez vous. Nous, c'est Vurunyaaa.

Veuillez m'indiquer à l'avance si vous souffrez d'allergies afin que je puisse vous proposer les meilleurs échantillons.

Des options végétariennes, végétaliennes et pescatariennes sont également proposées. Ne vous sentez pas exclu

Note
Avant de venir, ne mangez pas trop.