El Aljibe, échelonné pour avoir une excellente vue de n'importe quel endroit. Un spectacle de tango et de folklore composé d'un chanteur, d'un quatuor de musiciens dirigé par le professeur « Carlos Buono », de 3 couples de danseurs, d'un spectacle de malambo et d'une démonstration de boleadoras d'une durée de 60 minutes. Idéal pour apprécier la culture argentine dans une salle contemporaine, chaleureuse et sophistiquée Menu à partir du dîner : ENTRÉE
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Grandma Pasties ¨Empanadas¨ (choisissez-en une)
Viande classique coupée à la main, viande épicée ou viande sucrée
Soupe de légumes avec croutons
Soupe de potiron au parmesan et croutons
Salade Capresse
Tomate fraîche, mozzarella boconccino et basilic
Aubergines grillées
Avec concombre, tomates cerises, coriandre, tahiné, olives noires et balsamique.
PLATS PRINCIPAUX
Steak de surlonge traditionnel 11 oz
Joue cuite à l'étouffée
Chiken milanese
Accompagnements : Pommes de terre au four - Légumes sautés - Purée de pommes de terre Purée de patates douces - Purée de potiron ou Salade américaine.
Merlu grillé
Avec de la purée de pommes de terre, des épinards, de l'huile d'olive et des câpres.
Gnocchi soufle
Raviolis maison
Farci d'épinards et de fromage ricotta avec de la sauce tomate et du basilic frais
DESSERT
Crème pâtissière maison
Avec du caramel (dulce de leche) et de la crème
Poires au malbec
Avec de la glace à la vanille
Sundae à la crème glacée avec myrtilles et meringue
Fruits de saison