Un voyage pour découvrir ce que contient votre verre de vin. Votre expérience commence par la visite guidée en compagnie de Cristian, propriétaire et vigneron de l'entreprise. Le premier arrêt vous emmène parmi les rangées de nos vignobles biologiques, traversés par l'historique Via di San Colombano : découvrez la tradition viticole de l'Oltrepò Pavese, l'histoire de notre entreprise familiale et les techniques que nous adoptons pour préserver la biodiversité locale. La deuxième partie de la visite vous emmène dans les chais de vinification et d'élevage pour découvrir l'univers de notre vin. Dans la troisième phase de l'expérience, Stefano vous proposera 4 de nos vins, illustrant les aspects fondamentaux de la dégustation : du choix du verre à la reconnaissance des arômes jusqu'au choix du bon accord avec les mets.