Il ne s'agit pas uniquement de danses traditionnelles. Une grande scène en pierre aux formes courbes, entourée d'eau et de fleurs tropicales, a été construite afin de faire revivre la gloire des arts et métiers anciens de la région d'Angkor et d'offrir un spectacle inoubliable.
Cinq spectacles traditionnels sont présentés chaque soir

1. La danse de la bénédiction
   La danse de la bénédiction est exécutée pour donner la bénédiction aux rois, aux dirigeants du pays ou aux invités officiels en visite dans le pays, c'est la culture et la civilisation de la période d'Angkor il y a longtemps. La signification de cette danse et de cette musique est affichée et montre l'idée individuelle de l'attention en utilisant l'intelligence comme bras pour réaliser la tradition et la coutume khmère après active et le peuple avec l'appréciation de la paix et du plaisir pour toujours.
2. Danse des coquilles de noix de coco
   La danse de la coque de noix de coco, également appelée « danse de la mante religieuse », a été créée à l'origine dans le district de Romeas, dans la province de Svay Reang, au sud-est du Cambodge. Les gens aiment jouer un rôle lors de la cérémonie de mariage et se produisent notamment au moment où le marié se rend à Rong Chey, sa propre salle de triomphe. Très rythmé et ponctué de cris et de claquements de noix de coco, il exprime la joie de vivre et l'harmonie entre les Cambodgiens.
3. Danse Mekhala
   Métaphore de la victoire du bien sur le mal. Armée d'une boule de cristal projetant des éclairs, la déesse des eaux Moni Mekhala triomphe du démon Ream Eysaur, dont la hache crée le tonnerre.
   Les deux personnages illustrent la victoire des pluies bénéfiques sur la saison sèche et orageuse.
4. Danse du paon de Pailin
   Ce spectacle est un héritage de l'ethnie Kolar, spécialiste du polissage des pierres précieuses, qui vit dans la région de la province de Pailin, où de nombreux types de pierres précieuses ont été découverts. D'après les légendes locales, elle est également liée à la religion bouddhiste. C'est pourquoi ce spectacle est présenté dans presque toutes les pagodes lors des cérémonies religieuses.
5. Danse de l'Apsara
   Les Apsaras, divinités de la danse mi-femmes, mi-déesses, sont des danseuses célestes qui se produisaient lors des cérémonies d'offrandes et des festivités palatiales à l'époque d'Angkor. Ils sont nés lorsque les dieux et les démons ont baratté l'océan de lait pour fabriquer l'ambroisie. Des milliers d'Apsara ont été sculptées sur les murs des monuments khmers, notamment le temple d'Angkor Wat. C'est la preuve que cette danse est plus que centenaire. Elles ne sont pas seulement des déesses de l'amour mais aussi la mère du peuple khmer, ce qui est mentionné dans l'histoire. Le nom de Kambuja (Cambodge) provient de l'alliance d'un sage nommé Kambusvayamphuva et d'une déesse nommée Apsaramera.
   Cambodge Aliments traditionnels
6. Les amuse-gueules
   Salade de poulet aux fleurs de bananier
   Poivron rouge et vert, carotte, échalote, oignon, ail, concombre, poivron.
   Fleur de bananier, poulet et vinaigrette khmère
7. Soupe
   Soupe au potiron et aux carottes
8. Le plat principal
   Poulet grillé à la vinaigrette khmère
   Porc frit aigre-doux
   Riz au jasmin cuit à la vapeur
9. Le dessert
   Gâteau khmer