Lors de nos 3 heures de Street Food excursion, vous découvrirez l'âme d'Ortigia à travers ses saveurs, ses recoins cachés et ses habitants, comme le ferait un local.

l'excursion comprend toujours des options végétariennes !

Nous commencerons comme les vrais locaux le font un matin d'été : avec un café glacé sicilien rafraîchissant.
Ensuite, nous nous rendrons dans la boulangerie la plus traditionnelle de la ville pour goûter ce que je crois être le meilleur Arancino de Syracuse, fabriqué fraîchement tous les matins à partir de 5 heures.

Nous nous promènerons dans les ruelles les plus cachées d'Ortigia, de la paisible place des pêcheurs aux coins secrets, loin des foules de touristes. C'est le côté de l'île que la plupart des gens ne voient jamais.

Au marché local, nous dégusterons une sélection de produits authentiques : tomates séchées au soleil capuliato, ricotta cuite, salami à la pistache de Francesco, pâtisseries aux amandes, crème à la pistache comme le faisaient les grands-mères siciliennes et, selon la saison, tomates Pachino ou figues de Barbarie fraîches.

Ensuite, nous visiterons l'un des endroits les plus uniques de l'île et rencontrerons ma famille élargie de fromagers, où vous dégusterez de la ricotta et de la mozzarella fabriquées quelques heures auparavant, ainsi que le meilleur panino de votre vie.

Nous terminerons notre voyage par un granité rafraîchissant à base de vrais fruits, servi dans la gelateria la plus traditionnelle d'Ortigia.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'île à travers les yeux d'un habitant. Je serai honorée de partager avec vous les saveurs et les histoires de ma maison.

Autres points à noter :

Eau comprise.
Toutes les dégustations sont incluses dans le prix.
Petit visite de groupe (max 15 personnes).
Veuillez porter des chaussures confortables.