Excursion d'une demi-journée du marché à la cuisine à Hoi An

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Un marché animé, avec des drapeaux rouges et divers étals vendant des fruits et des légumes. 1

Une propriété située au bord de l’eau, avec un quai rouge, des parasols et un bâtiment doté d’un toit végétalisé. 2

Activité proposée par Hoi An Express

Annulation gratuite disponible

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Caractéristiques

Annulation gratuite disponible
5 h
Coupon sur mobile
Confirmation immédiate
Prise en charge depuis certains hôtels

Aperçu

Découvrez le marché central de Hoi An et faites vos achats d'herbes aromatiques et d'épices fraîches
Apprenez quelques expressions de base en vietnamien pour communiquer avec des Vietnamiens accueillants
Préparez des plats vietnamiens authentiques sous la houlette de locaux
Savourez le repas que vous avez préparé dans une maison accueillante
Recevez des recettes par e-mail pour revivre cette expérience chez vous

Emplacement de l’activité

Hotel in Hoi An
- Hội An, Quảng Nam, Vietnam

Point de rencontre

Hotel in Hoi An
- Hội An, Quảng Nam, Vietnam

Disponibilité

Dates

Voyageurs

visite privée

5 h
Anglais
Repas et boissons

Langues disponibles : Anglais

Heure de début

Détails sur le prix

141,20 € x 1 adulte141,20 €

Total

Jusqu’au mer. 2 sept.

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Ce qui est inclus ou non

Prise en charge et retour à l'hôtel dans le centre de Hoi An
Transport avec air conditionné
Droits d'entrée
Déjeuner (une option végétarienne peut être fournie sur demande)
Eau potable en bouteille
Guide anglophone (autres langues disponibles sur demande)
Assurance voyage
Pourboires et gratifications
Dépenses personnelles telles que : achats, téléphone, boissons, etc.

À savoir avant de réserver

- Veuillez vous présenter dans le hall de votre hôtel 15 minutes avant l'heure prévue de votre prise en charge.
- La taille minimale du groupe doit être de 02 pax. L'excursion peut être annulée ou reportée si la taille minimale du groupe n'est pas atteinte.
- Maximum 1 enfant accompagné d'un adulte, le deuxième enfant paiera le prix adulte.
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

Excursion Aperçu :

Découvrez la cuisine vietnamienne lors de cet atelier de cuisine immersif à Hoi An. Commencez par prendre un café et suivre un petit cours de vietnamien avant de partir à la découverte du marché central de Hoi An pour y acheter des produits frais. Rencontrez des commerçants locaux, puis rendez-vous dans une maison accueillante pour participer à un cours de cuisine pratique. Apprenez des techniques authentiques, préparez des plats traditionnels et dégustez vos créations avant de recevoir des recettes au format numérique pour vous entraîner chez vous.

Description de la visite :

Commencez votre aventure culinaire dans un café du quartier, près du marché central de Hoi An, où vous apprendrez quelques phrases simples en vietnamien afin de rendre vos achats au marché plus conviviaux. Plongez ensuite dans l'effervescence du marché, avec ses étals colorés, ses herbes aromatiques et ses bruits animés. Vous rencontrerez des commerçants, mettrez en pratique vos nouvelles expressions et choisirez vous-même les légumes, herbes aromatiques et épices les plus frais pour préparer vos plats.

Une fois vos ingrédients prêts, rendez-vous dans une maison locale accueillante où se déroule le cours de cuisine. Votre hôte vous montrera tout d'abord comment préparer chaque plat, en vous faisant découvrir des techniques utiles et des aspects culturels de la cuisine vietnamienne. Vous passerez ensuite au poste de cuisine, où vous suivrez les instructions étape par étape pour préparer des spécialités authentiques. Au fil de ce parcours, vous découvrirez pourquoi la fraîcheur et l'équilibre sont essentiels à la saveur et au parfum de la cuisine vietnamienne.

Une fois la séance de cuisine terminée, détendez-vous et savourez les plats que vous avez préparés, en les partageant lors d'un repas convivial, dans une ambiance familiale. Avant votre départ, vous recevrez un recueil de recettes au format électronique afin que vous puissiez reproduire vos plats préférés une fois rentré chez vous.

Cette expérience est bien plus qu'un simple cours : c'est un voyage culturel qui vous plonge au cœur des traditions culinaires de Hoi An et de la vie locale animée.