Qui sont les Philippins ? Apprenez et comprenez les habitants tout en marchant, en mangeant et en explorant Manille, la métropole des Philippines. Autrefois surnommée la “Perle d'Orient”, cette ville change rapidement. Visitez le marché de Quiapo et le quartier chinois de Binondo et voyez comment le nouveau émerge entre l’ancien et tous les domaines de la vie. En tant qu'architecture, la cuisine de rue de Manille est une vitrine des différents visiteurs de la ville à travers l'histoire. Cette histoire est mieux visible à la vieille ville d'Intramuros. Flâner dans les petites rues pourrait donner l'impression de voyager dans le temps. Cette zone a subi de lourds dégâts pendant la Seconde Guerre mondiale, mais l'hospitalité et le sourire des Philippins restent indestructibles.