Participez à notre matinée Taste and Graze a premium SMALL-GROUP excursion mettant en valeur le meilleur de Waiheke. Commencez par une dégustation de vin à l'emblématique Mudbrick Vineyard, puis visitez The Heke pour une visite guidée de la distillerie excursion et une dégustation de spiritueux artisanaux locaux.
Poursuivez ensuite votre aventure gastronomique avec une dégustation d'huile d'olive de première qualité et des plats à partager composés de produits locaux. En chemin, vous découvrirez des paysages côtiers époustouflants, des vignobles, des histoires locales et vous aurez tout le temps de vous imprégner de l'atmosphère de l'île plutôt que de vous précipiter d'un endroit à l'autre.
Avec un maximum de 10 personnes, cette excursion ressemble plus à une journée entre amis qu'à une visite touristique traditionnelle. Découvrez la célèbre culture de Waiheke en matière de gastronomie, de vins, de spiritueux et d'huile d'olive, tout en explorant des coins cachés de l'île connus uniquement des habitants. Animés par des guides locaux authentiques qui partagent leurs connaissances culturelles, leurs endroits préférés et leurs anecdotes d'initiés.
Nous sommes l'entreprise de vin la plus évaluée de Nouvelle-Zélande excursion sur Google, avec des milliers d'évaluations 5 étoiles.
10h00 à Mudbrick Vineyard, le vignoble que tout le monde poste sur Instagram, mais pour de bonnes raisons. Pensez aux bâtiments en pierre, aux jardins de style méditerranéen et aux vues ridicules sur Rangitoto et la ligne d'horizon d'Auckland. Vous commencerez par une dégustation de vin guidée qui vous donnera une idée de la variété de raisins de Waiheke, puis vous aurez un peu de temps pour tout respirer et prendre quelques belles photos pour plus tard.
Vers 11 heures, vous entrez dans The Heke, la distillerie et brasserie artisanale de Waiheke, nichée au cœur de quatre hectares de jardins et de pelouses. C'est là que les choses deviennent intéressantes. Vous vous rendez dans les coulisses d'une distillerie excursion pour voir comment sont fabriqués leur whisky, leur gin et leur vodka, puis vous dégustez les résultats. C'est détendu, amusant et étonnamment geek dans le meilleur sens du terme. Il n'est pas nécessaire d'être un amateur de whisky pour l'apprécier, mais si vous l'êtes, vous serez aux anges.
À la mi-journée, vous vous rendrez à Batch Winery, le vignoble le plus haut de l'île. Les vues sont exceptionnelles : vignes ondulantes, eau bleue dans toutes les directions et avions qui décollent au loin alors que vous n'êtes pas du tout dans l'avion. Prenez place autour de généreux plateaux à partager et d'un verre de vin, inclus dans votre prix excursion. Pas de petites « assiettes de dégustation »
Après le déjeuner, vous vous rendrez à Allpress Olive Groves vers 14 heures. C'est généralement le favori surprise. Le microclimat de Waiheke permet de produire une huile d'olive extra vierge de très bonne qualité, et vous goûterez à une gamme de styles différents tout en apprenant comment tout cela fonctionne - culture, récolte et pressage. Il réveille votre palais après tous les vins et spiritueux et vous fait découvrir une autre facette de l'île.
Vers 14h40, la partie officielle de la journée se termine. À partir de là, vous avez le choix. Votre guide peut vous déposer à Oneroa Village si vous souhaitez continuer à explorer, faire quelques achats, prendre un autre verre ou aller à la plage. Il vous suffira de 10 à 15 minutes de marche pour rejoindre le ferry lorsque vous aurez terminé. Vous préférez rentrer directement à la maison ? Pas de problème - vous pouvez être déposé au terminal de ferry de Matiatia vers 340 heures.
