Balade agréable dans l'histoire médiévale pour découvrir des monuments uniques.
L'entrée du Duomo sera inoubliable pour admirer toute sa magnificence et son harmonie.
L'histoire et les anciennes traditions de la cuisine vous deviendront très familières, à tel point que vous pourrez reproduire les recettes même à la maison.
La cuisine siennoise est patriarcale, elle vient de la campagne. À bien des égards, elle ressemble à la toscane, mais si l'on pense aux soupes de légumes : à Sienne, on les préparait avec quelques herbes aromatiques supplémentaires, comme la menthe, le thym, le gingembre, qui donnent une symphonie d'odeurs et de saveurs.
Ici, les plats sont appelés godende. Les Siennois aiment tout ce qui appartient à la table et ses plaisirs.
Toute la toponymie ici parle de nourriture, il suffit de penser aux noms des ruelles comme Malcucinato ou Salecotto.

Sans oublier le vin : dans la province de Sienne, il y a 5 D.O.C.G. et 14 D.O.C.
Déjeuner à 3 plats dans une trattoria ou taverne sélectionnée pour savourer les plats historiques de Sienne. Inclus dans le prix du voyage.