Rejoignez votre hôte Tania pour un authentique repas libanais dans son accueillante demeure, et découvrez la culture et la cuisine du pays à travers les yeux d’un habitant. Tania vit dans une maison modeste et traditionnelle avec un charme du vieux monde. Elle a une connaissance immense sur la cuisine et les ingrédients libanais et est plus qu’heureuse de la partager avec vous !
Après avoir discuté avec Tania et sa famille, votre repas vous sera servi dans la salle à manger, qui possède une ambiance charmante grâce au piano de Tania ! Quelques plats libanais que vous pouvez essayer sont : les feuilles de vigne farcies, fassoulia (haricots blancs avec du riz), mujaddara (lentilles) et des boulettes de viande libanaises dans une sauce de tahini ou un yaourt. Vous terminerez votre repas avec un café libanais, une sélection de confitures faites maison et des fruits frais du jardin familial.
Veuillez noter que les jours où Tania est en voyage, sa mère et ses frères, qui sont tout aussi passionnés de gastronomie, vous accueilleront.