Le point de rendez-vous est au café « Terrua » ; les baristas vont partager avec nous leur grande passion pour le café péruvien, ce petit goût est recommandé à tous.
Après le café, il y a 15 minutes de marche. Le premier arrêt sera dans un petit restaurant local pour essayer les “Chicharrones”, délicieux sandwich au porc traditionnel.
Il est alors temps pour quelque chose de sucré. Nos amis de « Lucas », une petite boulangerie locale, se chargent de nous faire goûter des desserts.
Le prochain arrêt est le marché local pour voir des produits locaux et essayer différents fruits
Le plat péruvien le plus populaire est inclus dans cette aventure ! au bar à ceviche “Maraparte” nous préparera un délicieux ceviche, composé de poisson mariné au jus de citron accompagné d'oignon, de maïs, de piment, etc. Ici, vous pourrez également essayer le Chilcano, un long drink à base de Pisco.
Sur le chemin du retour à Terrua, il y a un dernier arrêt pour les churros chez Manolo.