Le Pérou est réputé pour sa culture gastronomique. Moi et ma femme aimons cuisiner, beaucoup disent que la meilleure nourriture du monde est mangée ici.

Nous aimons voyager, visiter de nouveaux endroits, parler à des personnes d'autres cultures, partager leurs coutumes, leur musique et leurs traditions.

C'est pourquoi, au cours de notre expérience, nous passerons en revue nos histoires, avec un profond respect pour nos racines, nos traditions et notre culture, qui vous plongera dans le monde du ceviche, notre plat phare.

Rentrez chez vous, dans votre maison. Vous êtes les bienvenus

L'HÔTE

Je suis née à Lima, une ville côtière, entourée de piments, de poissons et de citrons où la nourriture marine est presque une religion. Depuis que je suis en âge de cuisiner, je me suis passionnée pour le ceviche, sa saveur majestueuse, sa variété infinie et . J'ai également appris auprès de grands maîtres pour perfectionner ma technique.

Dans chaque pays que j'ai visité, j'ai préparé le ceviche comme plat phare du Pérou. Je suis passionnée de cuisine et de musique, mes instruments préféréss sont le piano, une casserole et mes couteaux.