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Un groupe de personnes se trouve dans une cuisine, et sur le comptoir, on peut voir deux grandes casseroles remplies de nourriture. 1
Un logo TripAdvisor et le texte suivant : « Vous faites partie des 10 % des meilleures activités au monde. » 2
Une assiette remplie de petites pâtisseries dorées, saupoudrées de sucre glace. 3
Une grande poêle remplie de paella aux légumes et à la viande. 4
Un groupe de personnes déguste des plats dans une cuisine, près d’un grand faitout rempli de ragoût. 5

Cours de cuisine Paella - Tour du marché local, Tapas & Vins

Activité proposée par My First Paella
10.0 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 65 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h et 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

Paella valencienne — et ce cours de cuisine pratique vous apprend la vraie recette, pas un substitut fade. Apprenez à faire de la paella authentique avec des produits de saison provenant des champs de Valence, comme les chefs locaux l'ont perfectionnée depuis des générations. Pas de raccourcis. Juste une technique authentique de chefs valenciens qui ont grandi en la faisant.
Votre expérience commence au marché Ruzafa, un joyau du quartier où les habitants magasinent des ingrédients frais, loin de la foule du marché central. Ensuite, rejoignez notre atelier en petit groupe pour en maîtriser les secrets : sélectionner les meilleurs légumes et viandes de saison ou fruits de mer - réaliser le socarrat parfait (la croûte de riz croustillante prisée), utiliser le riz Albufera des champs de Valence, et équilibrer le safran comme un Expert.
Pendant que votre paella mijote, profitez d'un atelier de fabrication de sangria et dégustez des tapas traditionnelles. Ensuite, asseyez-vous pour vous régaler de votre création avec du vin local, salade, mistela et dessert maison.

Emplacement de l’activité

  • Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

  • Parroquia de San Valero
    • 6 Carrer del Pare Perera
    • 46006, València, Comunidad Valenciana, Spain

Disponibilité

Cours de cuisine Paella aux fruits de mer

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais

Atelier Paella aux fruits de mer : Il est cuisiné avec des fruits de mer et un bouillon de poissons et légumes.

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 11 H 00
Détails sur le prix
65,00 € x 1 adulte65,00 €
Total
Le prix est de 65,00 €.
Jusqu’au dim. 28 juin

Cours de cuisine de paella aux légumes

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais

Atelier Paella aux légumes : Cette paella est cuisinée avec des légumes frais du verger de Valence.

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 11 H 00
Détails sur le prix
65,00 € x 1 adulte65,00 €
Total
Le prix est de 65,00 €.
Jusqu’au dim. 28 juin

Cours de cuisine valencienne Paella

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais

Atelier de paella valencienne : Le plus traditionnel. C'est cuit avec du poulet, du lapin et des légumes.

Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 11 H 00
Détails sur le prix
65,00 € x 1 adulte65,00 €
Total
Le prix est de 65,00 €.
Jusqu’au dim. 28 juin
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Salade de tomates
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Atelier de Sangría, vin, bière, boissons non alcoolisées et eau
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dessert, café et mistela
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Quelques tapas
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Tous les ingrédients et équipements pour cuisiner
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Aucune visite au marché de Ruzafa le dimanche (il est fermé)

À savoir avant de réserver

  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Nous nous retrouverons à la porte de la paroisse de San Valero. Nous irons ensemble au marché de Ruzafa et nous ferons l'achat des produits frais nécessaires pour cuisiner une bonne paella. Pendant que nous effectuons l'achat, nous vous dirons l'origine de la paella et les coutumes et la culture du peuple valencien. Plus tard, nous marcherons pendant 8 minutes pour atteindre la cuisine où nous organiserons un atelier de sangria. Le chef nous attendra avec de délicieuses tapas accompagnées de sangria, bière, eau... Puis notre chef vous expliquera étape par étape la préparation d'une paella aux légumes et une fois terminée nous nous installerons pour la déguster. Nous accompagnerons la paella avec une salade de tomates valenciennes, des vins valenciens, des fruits de saison, une génoise valencienne typique, du vin doux et du café.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Carrer del Penyagolosa, 5
    • 5 Carrer del Penyagolosa
    • 46004, València, Comunidad Valenciana, Spain

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Parroquia de San Valero
    • 6 Carrer del Pare Perera
    • 46006, València, Comunidad Valenciana, Spain

Les meilleures offres sur les activités

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