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Visite gastronomique d'Istanbul - Histoire et culture de la cuisine turque

Activité proposée par Local Tour Guide Istanbul
9.8 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 105 €. par adulte* * Obtenez de meilleurs prix en sélectionnant plus de 2 adultes
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Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h 30 min
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

Découvrez les vraies saveurs d'Istanbul lors de cette visite gastronomique inoubliable à travers le quartier animé de Beyoğlu (Pera). Parfaite pour les amateurs de cuisine, cette expérience en petit groupe (limitée à seulement 8 invités) offre une délicieuse introduction aux riches traditions culinaires de la Turquie.

Goûtez à une variété de favoris locaux, des mezes salés et des kebabs fraîchement préparés aux baklava sucrés et aux boissons traditionnelles. En chemin, explorez des marchés animés, des restaurants locaux appréciés, des stands de cuisine de rue et des rues cachées que la plupart des visiteurs ne découvrent jamais.

En marchant, votre Guide expérimenté partagera des histoires fascinantes sur la culture, l'histoire et la vie quotidienne turques, donnant vie à chaque arrêt et rendant chaque bouchée encore plus significative.

• Grande variété de dégustations, y compris des collations, des desserts, des boissons, des viandes, et plus encore
• Découvrir des lieux authentiques hors des sentiers battus
• Découvrez la culture et l’histoire d’Istanbul à travers sa nourriture
• Taille de petit groupe (max 8) pour une expérience plus personnelle

Emplacement de l’activité

  • Galata Koprusu
    • Kemankes Karamustafa Pasa Mahallesi, Beyoglu
    • 34425, Istanbul, Turkiye

Point de rencontre

  • Nordstern Hotel Galata
    • No: 5 Tersane Caddesi
    • 34421, Arap Cami, İstanbul, Turkiye

Disponibilité

Visite en anglais

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Anglais

Goûtez à la cuisine turque : Visite gastronomique en petit groupe à travers Beyoğlu et découvrez des saveurs authentiques, des joyaux cachés et les histoires derrière la cuisine turque.

Langues disponibles : Anglais
Détails sur le prix
105,00 € x 2 adultes210,00 €
Total
Le prix est de 210,00 €.

Tour en espagnol

  • Durée de l’activité : 3 heures et 30 minutes3 h 30 min
    3 h 30 min
  • Espagnol

Essayez la cuisine turque : Descubre sabores auténticos, joyas ocultas y las historias que se esconden tras la gastronomie turque.

Langues disponibles : Espagnol
Heure de début : 18 H 00
Détails sur le prix
110,00 € x 2 adultes220,00 €
Total
Le prix est de 220,00 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Expérience en petit groupe (Max 8) avec Guide agréé professionnel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dégustation de plat principal
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dégustations gourmandes de street food
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Eau en bouteille
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Titre de transport en commun funiculaire
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Baklava turc traditionnel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Café et/ou thé
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Pourboires pour le Guide

À savoir avant de réserver

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Cette visite doit être réservée par un minimum de 2 participants.
  • Nous sommes heureux d'accommoder les régimes végétariens. Veuillez le noter dans votre réservation. (Malheureusement pas de régimes végétaliens ou sans gluten)
  • La distance de marche approximative est d'environ 2 km. Il est facile et plat. (cependant, certaines sections comprennent des rues latérales inégales et étroites, et les arrêts de restauration ne sont pas adaptés aux fauteuils roulants.)
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Galata Koprusu

  • 10 min
À côté de notre point de rendez-vous, le pont de Galata traverse la Corne d'Or, reliant la vieille ville historique d'Istanbul au bourdonnement moderne et animé de Beyoğlu. Plus qu’un simple pont, c’est une porte d’entrée entre deux mondes et le point de départ idéal pour votre aventure culinaire.

Istiklal Caddesi

  • 30 min
Préparez-vous à découvrir des endroits locaux originaux, des marchés alimentaires animés et la légendaire rue İstiklal, le cœur animé de Beyoğlu.

Cicek Pasaji

  • 30 min
Une variété de spécialités salées, des bouchées de rue fraîchement préparées et des classiques maison réconfortants. Le gözleme est un pain plat turc traditionnel, roulé à la main, rempli d’ingrédients comme du fromage ou des épinards, et cuit sur une plaque de cuisson chaude. Regardez-le se préparer juste sous vos yeux, puis dégustez-le chaud, croustillant et réconfortant, tout comme il est fabriqué dans les maisons et les marchés depuis des générations.

Avrupa Pasaji

  • 10 min
Un autre incontournable est le midye dolma – des moules dodus farcies au riz épicé parfumé, servies directement chez le vendeur ambulant. Les habitants les mangent debout, un par un, finis avec une généreuse pression de citron – frais, acidulé et plein de saveur dans chaque bouchée.

Historic Areas of Istanbul

  • 10 min
Le tantuni est un autre favori de la rue : de la viande émincée et épicée sautée avec des oignons et des tomates, puis enveloppée dans un pain plat mou. Regorgeant de saveurs audacieuses et juste ce qu’il faut de chaleur, c’est la bouchée à la main parfaite pour déambuler dans les rues d’Istanbul.

Istanbul

  • 10 min
Çiğ köfte est une spécialité turque épicée et piquante à base de boulgour, d'herbes finement moulues et d'assaisonnements riches. Traditionnellement consommé cru et servi avec de la laitue croustillante ou du pain plat frais, c’est une explosion de saveurs et un incontournable pour les mangeurs aventureux.

Taksim Square

  • 10 min
Aucune tournée gastronomique turque ne serait complète sans baklava. Des couches de pâtisserie croustillante et feuilletée, sucrée au sirop et fourrée de noix croquantes, rendent ce dessert emblématique irrésistible. Chaque bouchée est un parfait équilibre entre douceur et texture, un régal gourmand qui ravit les habitants depuis des générations.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Galata Koprusu
    • Kemankes Karamustafa Pasa Mahallesi, Beyoglu
    • 34425, Istanbul, Turkiye

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Nordstern Hotel Galata
    • No: 5 Tersane Caddesi
    • 34421, Arap Cami, İstanbul, Turkiye

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