Cette visite gastronomique de 4 heures à pied de Cracovie vous permettra de goûter à des classiques et de découvrir le nouveau côté délicieux de la Pologne. Nous ne sommes pas seulement un pays de «pierogi» et de «kielbasa»: avec notre circuit, vous visiterez des lieux traditionnels et prometteurs tenus par des chefs talentueux. Nos guides gastronomiques, blogueurs, journalistes ou fervents de la gastronomie vous raconteront des histoires qui vous aideront non seulement à comprendre la cuisine polonaise, mais également la Pologne dans son ensemble.
Nous vous proposerons d’abord un classique de l’alimentation de rue, suivi de soupes pour commencer. Le prochain arrêt (ex. Dimanche) sera un marché de producteurs: c’est une occasion de goûter aux produits de saison. Ensuite, la visite vous amène pour les plats principaux dans un restaurant polonais moderne. Si vous avez envie de plus de tradition, nous visitons l’un des meilleurs restaurants folkloriques proposant de la charcuterie et du fromage. Nous terminons avec un dessert à tomber par terre dans une pâtisserie classique. En tout, vous aurez droit à plus de 10 dégustations, dont 4 dégustations au restaurant assis. Ce n’est pas une tournée gastronomique dans la rue!