La sélection du blogueur : 5 hôtels près des marchés de Noël européens
” Avec Noël qui approche, quoi de plus festif que la visite d’un des plus beaux marchés d’Europe ? Voici cinq hôtels à deux pas de ceux-ci ! Angie Silver, la blogueuse de Silverspoon London, est une grande fan de Noël. C’est pourquoi elle conseille à ceux qui partagent son enthousiasme pour cette fête quelques hôtels à deux pas des plus beaux marchés. Voici ses cinq préférés.
### 1. Regent Berlin, Berlin
Le Regent Berlin est un hôtel extrêmement élégant, en plein centre de Berlin. Avec ses parements de marbre, ses meubles de style Biedermeier et ses peintures à l’huile, cet hôtel transpire le luxe traditionnel tout en restant extrêmement accueillant pour ses hôtes. Au restaurant Charlotte and Fritz inspiré d’un salon berlinois stylé, vous apprécierez le cadre décontracté, mais néanmoins élégant ainsi que les spécialités locales qui vous y seront proposées. Autre atout de taille, le Regent Berlin est situé sur le Gendarmenmarkt, une place qui accueille chaque année le WeihnachtsZauber, l’un des marchés de Noël les plus populaires de la ville, où il règne une ambiance particulièrement festive.
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### 2. Four Seasons Gresham Palace, Budapest
Situé à l’extrémité est du Széchenyi lánchíd (pont des chaînes), le Four Seasons Gresham Palace bénéficie d’une excellente situation et vous convie à une luxueuse expérience en plein cœur de Budapest. Ce palais Art nouveau est taillé pour les princesses avec son intérieur magnifiquement restauré comprenant une mosaïque de deux millions de tesselles, un chandelier Preciosa et de superbes colonnes ornées. Le Kollázs, son restaurant, est l’endroit rêvé pour s’offrir une farandole de délices de la cuisine européenne contemporaine. Vous apprécierez en outre prendre l’apéritif ou un digestif dans son bar et son lobby lounge. Il y a deux marchés de Noël dans le centre de Budapest et tous deux sont facilement accessibles depuis le Four Seasons. Régalez-vous de goulash sur le marché de Noël de la place Vörösmarty et découvrez l’artisanat et la cuisine traditionnelle au marché de Noël de la Basilique.
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### 3. The Dorchester Hotel, Londres
L’une des grandes dames de Londres et lieu où il règne une vraie ambiance de fête, The Dorchester Hotel est un endroit stylé, idéal pour s’offrir une pause festive dans la capitale britannique. Le thé de l’après-midi sous le thème de Noël organisé sur l’esplanade vous permettra de savourer une délicieuse pause pendant votre shopping de fin d’année. Quant à ceux qui souhaiteront mettre leurs papilles en émoi, ils apprécieront le restaurant trois étoiles Michelin Alain Ducasse au The Dorchester. Prenez également le temps de vous chouchouter dans le paisible spa de l’hôtel et offrez-vous une petite douceur concoctée par The Spatisserie. Le marché de Noël le plus proche de l’hôtel est le célèbre Winter Wonderland installé à Hyde Park. Bien plus qu’un marché de Noël, le Winter Wonderland propose également des spectacles, des manèges et la plus grande patinoire extérieure de Grande-Bretagne.
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### 4. Kimpton De Witt, Amsterdam
Les marchés de Noël pullulent sur les nombreuses places d’Amsterdam, avec des attractions phares comme la patinoire du Rijksmuseum, le festival des lumières d’Amsterdam et l’immense sapin de Noël de la place du Dam. Pour profiter de toutes ces festivités, séjournez au Kimpton de Witt, un hôtel moderne dans le centre-ville d’Amsterdam. Vous pourrez y vivre une magnifique expérience, dans un cadre contemporain agrémenté d’œuvres d’art originales. Ne manquez pas le vin de 17 h 00 et réservez votre table au Wyers Restaurant, dont le chef, Sammy D, mêle cuisine américaine et tradition néerlandaise.
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### 5. Hotel Sacher, Vienne
La célèbre Sachertorte a été inventée à l’Hotel Sacher, véritable haut lieu du luxe dans l’une des villes les plus culturelles d’Europe. Ayant compté parmi ses hôtes John F. Kennedy, Indira Gandhi et la Reine Élisabeth, l’hôtel a énormément de secrets d’histoire à conter. Ici, vous vous sentirez comme une tête couronnée. Les alentours de l’hôtel rivalisent en effet d’opulence : il est situé au cœur de la ville et à deux pas de l’Opéra de Vienne. Vienne est l’endroit parfait pour se plonger dans la magie du Noël traditionnel. Parmi ses incontournables figurent le Wiener Weihnachtstraum (le rêve de Noël viennois), un marché établi en face de l’hôtel de ville, et le Village de Noël au Palais du Belvédère où vous trouverez de sublimes créations artisanales locales.
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