5 incontournables des Philippines

“Les Philippines, ce pays reculé d’Asie du sud-est, est souvent oublié par les voyageurs car plus difficile d’accès. Ce pays aux 7000 îles offre pourtant une multitude de paysages et d’expériences qu’il serait dommage de manquer. Voici, selon moi, les 5 lieux à ne pas manquer aux Philippines. On y va ?

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### El Nido

El Nido, sur l’île de Palawan à l’extrême ouest des Philippines, figure souvent dans les classements des plus belles plages du monde. Et pour cause… ses falaises calcaires, ses eaux vert émeraude, ses plages et sa vie sous marine en font un spot incontournable pour les amoureux de farniente, de snorkeling et de paysages incroyables.

### Legazpi

Dans la province d’Albay, au centre des Philippines, ce volcan encore actif forme un cône presque parfait. Les sportifs pourront y faire de la randonnée ou du quad (ATV) tandis que les contemplatifs pourront l’observer depuis Linhon Hill park. Il faudra vous lever tôt pour espérer voir le volcan sans nuage à son sommet. Profitez d’être à Legazpi pour goûter la ” Sili Ice cream “, glace au piment, spécialité du coin. Vous aurez même le choix entre du légèrement, moyennement ou très épicé !

### Rizières en terrasse de Banaue et Batad

Au Nord des Philippines, dans la région d’Ifugao, se trouvent Banaue et Batad, deux localités qui abritent de superbes rizières en terrasse. Un paysage qui m’a laissée bouche bée et devant lequel j’ai passé des heures à observer les villageois travailler les pieds dans l’eau. L’un d’entre eux m’a même invité à apprendre comment séparer les grains de riz de son écorce avec une technique qui demande à la fois force et agilité !

### Rooftop à Manille

Après une balade au Rizal Park, dans la vieille ville fortifiée ou dans les nombreux malls que comptent la ville, profitez d’une escale dans la capitale pour passer une soirée sur un rooftop à siroter un cocktail en observant les lumières du quartier de Makati. Un des meilleurs spots est le rooftop du Z Hostel. Si vous y dormez, vous pourrez y accéder comme bon vous semble. Mais les simples visiteurs peuvent aussi s’y rendre, moyennant l’achat d’un bracelet électronique ainsi qu’une première recharge pour payer ses consommations (le tout pour 350 PHP soit environ 7€).

### Chocolate Hills

Les Chocolate Hills, sur l’île de Bohol plus au sud, c’est un paysage que vous ne verrez nulle part ailleurs. A première vue, on peut se demander si ce sont les hommes qui sont à l’origine de ce trésor de la nature. Des milliers de collines de la même forme à perte de vue sur 50 km². Il n’en est rien puisqu’il s’agit de formations créées par des millions d’années d’accumulation de corail, de coquillage, de sable et de calcaire, et par les mouvements des plaques tectoniques et l’érosion.”