La métropole sud-coréenne déborde de vitalité et de fraßcheur, et regorge de galeries d'art, de cinémas, de bars et de boutiques. Résolument modernes, les Séoulites restent néanmoins attachés à leur histoire, et vous trouverez une multitude de vestiges des traditions coréennes dans les différents palais et théùtres qui parsÚment la ville.
La CorĂ©e a Ă©tĂ© au cĆur de nombreux conflits, et SĂ©oul en garde encore des stigmates. Les Cinq Grands Palais illustrent Ă merveille les ravages que la ville a subis: tous ont Ă©tĂ© dĂ©truits ou gravement endommagĂ©s. Ils ont toutefois fait l'objet de grands travaux de restauration et ont retrouvĂ© leur faste d'antan. Aujourd'hui, ils abritent des trĂ©sors nationaux, des Ćuvres d'art splendides et plusieurs pĂ©pites d'architecture traditionnelle. Lors de votre sĂ©jour, nous vous conseillons plus particuliĂšrement de visiter le Gyeongbokgung, le Deoksugung et le Changgyeonggung.
Optimistes de nature, les SĂ©oulites sont Ă©galement particuliĂšrement affables. Les plus jeunes seront ravis de pouvoir pratiquer leur anglais avec vous. Les personnes plus ĂągĂ©es ont davantage de difficultĂ©s avec les langues Ă©trangĂšres, mais cela ne les empĂȘche guĂšre de se montrer extrĂȘmement chaleureuses.
Séoul est aussi un petit coin de paradis pour les amateurs de lÚche-vitrines. Des magasins de créateurs à Myeong-dong aux boutiques d'artisanat traditionnel à Insa-dong, en passant par les étals du grand marché de Dongdaemun... vous avez l'embarras du choix! Faites vos emplettes et mettez-vous sur votre 31 pour partir à la découverte de la vie nocturne de la ville. Hongdae Young Street abrite une multitude de bars, de discothÚques et de salles de concert, ainsi que différents cinémas indépendants.
Imprégnez-vous de la culture coréenne en visitant des lieux emblématiques comme le théùtre Chongdong: les spectacles qui s'y déroulent allient musique, danse et costumes traditionnels et ne manqueront pas de vous charmer. Goûtez ensuite aux saveurs locales en profitant des étals de rue ou en vous attablant dans l'un des restaurants de la ville. Vous pourrez y savourer à moindre prix les grands classiques de la cuisine coréenne tels que le kalguksu («nouilles faites à la main») ou les donkas (cÎtelettes de porc frites). Les fins gourmets apprécieront aussi le plat typique du pays, le «kimchi», notamment servi au Musée du kimchi de Pulmuone.Ce mets se compose de légumes fermentés (choux, radis ou concombre) agrémentés de piment. Pour finir votre sortie gastronomique, rien de mieux que les maisons de thé.
Les visiteurs souhaitant dĂ©laisser un temps l'effervescence du centre-ville se rendront dans l'un des quartiers restaurĂ©s de SĂ©oul, Ă proximitĂ© du Cheonggyecheon par exemple. SituĂ© en ville, ce cours d'eau se dĂ©marque par sa faune, sa flore et ses Ćuvres d'art typiquement corĂ©ennes. Il illustre Ă merveille l'esprit de SĂ©oul, un savant mĂ©lange d'innovation, d'Ă©ducation et de divertissement.
Dans la capitale sud-coréenne, il fait chaud l'été et froid l'hiver. L'idéal est donc de visiter la ville entre mars et mai (printemps) ou entre septembre et novembre (automne). N'hésitez pas à parcourir Séoul en métro: efficace et bon marché, c'est l'un des meilleurs au monde.
