Une visite à Bruxelles sans boire de bière belge ? Impossible ! Il existe plus de mille bières belges, ce n'est donc pas étonnant que la capitale regorge de bars à bières proposant une sélection plus ou moins grande de bières locales. Pour vous aider à faire votre choix, voici 5 bars à bières bruxellois recommandés par les locaux.

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L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.

Le plus caché : L'Atelier

Situé dans le quartier étudiant de Bruxelles, le Cimetière d'Ixelles, L'Atelier (rue Elise 77) est une adresse bien gardée : on pourrait passer devant sans le remarquer ! Pourtant, lorsque l'on pousse la porte de ce bar typique, on découvre une sélection de bières très pointue. Essayez le sous-marin, un mélange de bière et de peket, le genièvre belge.

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Le plus complet : Delirium

Le Delirium Café est le bar à bières le plus populaire de Bruxelles, mais aussi le plus complet, avec une carte affichant pas moins de 3000 bières venues du monde entier ! N'hésitez pas à descendre au sous-sol si celui-ci est ouvert, sa décoration 100% bière vaut le coup d'œil.

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Le plus convivial : Moeder LambicFontainas

Les touristes passent souvent à côté sans même le regarder, pourtant le bar Moeder Lambic de la Place Fontainas est un des meilleurs endroits du centre-ville pour découvrir de nouvelles bières. Leur sélection de bières change tous les mois, et inclut également plusieurs bières étrangères.

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Le plus récent : le bar de l'hôtel Zoom

Ouvert en 2014, le très design hôtel Zoom, proche de l'Avenue Louise, possède un bar à bières rassemblant une cinquantaine de bières haut de gamme, dont la célèbre Westvleteren, considérée par beaucoup comme la meilleure bière du monde. C'est un des rares bars de Belgique à proposer cette bière, très difficile à se procurer.

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Le plus animé : Le Corbeau

Le Corbeau est un petit resto-bar situé en plein centre-ville et proposant de nombreuses bières belges, servies dans un verre original, le Chevalier. Mais ce bar est surtout connu pour une chose : en fin de soirée, c'est la tradition, on y danse sur les tables !

Crédit photo : Le corbeau