Avec ses ruisseaux, ses vignes et ses jolies fermes en tuiles rouges, Sauternes est délicieusement pittoresque. La campagne environnante charme également les visiteurs par ses châteaux, ses ruines et ses promenades cyclistes et pédestres. Ce sont cependant ses vins doux qui ont valu à la région sa réputation mondiale. Cette tranquille région du sud de la France est le lieu idéal pour un séjour aussi relaxant que gourmand.
Rendez-vous aux clos pour une journée de découvertes, de détente et d’apprentissage de la viticulture. Le domaine du Château d'Arche qui surplombe le village de Sauternes offre un panorama aussi formidable que ses crus. Participez à une visite et une dégustation guidées ou parcourez le site en visite libre. De nombreux panneaux vous renseigneront sur les qualités spéciales du sol et des raisins et vous expliqueront pourquoi certains crus sont si sucrés.
Le magnifique domaine du Château de Rayne Vigneau se trouve dans un ancien manoir à deux tours rondes et produit du sémillon et du sauvignon blanc dans ses coteaux. Le Château Filhot voisin s’étend sur un territoire de 3,5 kilomètres carrés et s’explore gratuitement. Vous pourrez déguster les produits des deux propriétés lors d’excursions organisées. Ne manquez pas d’aller découvrir les autres vignobles situés à proximité, dont le Château Lamothe et le Château Guiraud.
Pagayez le long de la rivière Le Ciron en kayak et admirez le bourg de Sauternes et ses impressionnants vignobles. Si vous aimez la rando et le vélo, cap sur les bois et les lacs du Parc naturel régional des Landes de Gascogne au sud-ouest de Sauternes. Les localités avoisinantes de Bommes et Villandraut offrent des activités aventureuses, notamment des parcours de cordes suspendues et des sports nautiques.
En été, un marché coloré se tient chaque samedi dans le centre. Une multitude de produits vous est proposée, dont de nombreux fruits et légumes tout juste cueillis.
Sauternes se trouve à une heure de route de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac. Pour plus d’informations sur les vignobles et les sorties en kayak, et pour obtenir des conseils sur les différentes attractions des alentours, l’office de tourisme situé sur l’avenue principale est là pour vous aider. Ce dernier ouvre ses portes toute l’année.
