Amphitrite Suites Santorini possède 7 chambres accessibles par des couloirs extérieurs et comprenant des minibars et des coffres-forts suffisamment grands pour accueillir un ordinateur portable. Les chambres donnent sur un balcon ou patio aménagé. Ces chambres avec une décoration personnalisée comprennent des bureaux. Les lits sont préparés avec de la literie de qualité supérieure. Dans cet appart'hôtel 3,5 étoiles, les chambres possèdent une cuisine avec un réfrigérateur, une plaque de cuisson, une batterie de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles et une machine à espresso. Les salles de bain comprennent une douche, des peignoirs, des chaussons et des articles de toilette de luxe.
Cet appart'hôtel de Santorin offre l'accès gratuit à Internet Wi-Fi et câblé. Une télévision connectée donne accès aux chaînes par satellite et propose Netflix. De plus, les chambres possèdent de l'eau minérale (offerte) et un sèche-cheveux. Un service de ménage est proposé tous les jours et une literie hypoallergénique est disponible sur demande.