Le Sud du Brésil a tout pour plaire: des plages parfaites pour le surf, une des sept merveilles du monde et des vignobles. Cette région prospère figurant parmi les plus industrialisées du pays a accueilli des immigrants provenant d’Allemagne, d’Italie et d’autres coins d’Europe. Les trois États qui la composent sont: Paraná, Santa Catarina et Rio Grande do Sul. Chacun d’eux possède un caractère distinct, mais tous jouissent d’une incroyable beauté naturelle et de villes dynamiques.
Complètement au nord, Paraná abrite les chutes d’Iguaçu, dont la renommée dépasse les frontières. Foz do Iguaçu est le point de départ idéal pour explorer les 275cascades de cet endroit fascinant du Parque Nacional do Iguaçu, un parc regorgeant d’espèces sauvages à la limite entre le Brésil et l’Argentine. À l’est se trouve la capitale étatique, Curitiba, une cité moderne aux larges boulevards et aux vastes espaces verts. C’est également par ce lieu qu’on accède aux formations rocheuses millénaires du Parque Estadual de Vila Velha et à l’excursion en train vers la localité coloniale de Morretes.
Au sud se trouve des étendues de sable et des municipalités de l’ancienne colonie de Santa Catarina. L’île de Santa Catarina abrite plus d’une centaine de plages pour tous les goûts, qu’il s’agisse de refuges pour routards, d’anses isolées, de points de rencontre pour surfeurs ou de communautés de pêcheurs. Florianópolis est la capitale de l’État et son centre de transports elle date du XVIIIesiècle.
On trouve aussi des localités germaniques comme Blumenau et Joinville, situées sur la partie continentale de Santa Catarina. En octobre, Blumenau organise un festival de la bière qui dure trois semaines, tout à fait à la hauteur des carnavals brésiliens. La neige recouvre parfois les montagnes avoisinant São Joaquim.
Aux limites de l’Argentine et de l’Uruguay, sur les plaines du Rio Grande do Sul, appelées «pampas», on cultive les traditions gauchos et l’élevage du bétail. Les canyons du Parque Nacional de Aparados da Serra sont paradisiaques pour la randonnée. Quant aux environs de Bento Gonçalves, on vient y faire la tournée des caves à vins, ou bodegas. Les villes riveraines de Porto Alegre et de Pelotas valent une étape.
Pour se rendre dans le Sud du Brésil, il existe des vols à destination des aéroports internationaux de Curitiba, de Foz do Iguaçu, de Florianópolis ou de Porto Alegre. Sur place les déplacements se font en vols intérieurs, cars interurbains ou circuits organisés. Le climat tempéré de la région, avec ses étés chauds et ses hivers aux montagnes enneigées, en fait une destination à découvrir quelle que soit la saison.