Au centre de Bergen, le Plein est prisé des habitants comme des touristes pour s'imprégner de la culture et de l'histoire des lieux, passer des après-midi paisibles et apprécier d'excellentes tables. Flânez dans les boutiques, cafés et restaurants situés dans les ruelles sinueuses qui entourent une vieille église en ruines.
Depuis le Plein, marchez quelques minutes pour rejoindre le Gemeentemuseum Het Sterkenhuis, un musée retraçant la vie rustique des paysans de Bergen aux XVIIIe et XIXesiècles. Vous y découvrirez des objets historiques comme une presse à fromage décorative, des vêtements traditionnels ainsi que des meubles, des peintures et des gravures représentant la ville au fil des ans. Le musée abrite une exceptionnelle sélection d'anciennes cartes topographiques de la région, certaines datant même de la fin du XVIe siècle.
Flânez dans les rues adjacentes bordées de cafés, de glaciers et de boutiques. Non loin de là, vous trouverez un havre de verdure où se dressent les ruines de l'église du XVe siècle (Ruïnekerk). L'édifice dédié à Pierre et Paul fut détruit à la fin du XVIe siècle avant d'être partiellement reconstruit par la suite. En été il y a de nombreux concerts de musique de chambre organisés. Pendant le reste de l'année, vous pourrez profitez d'autres concerts et écouter du Bach ou de la musique folk irlandaise. N'hésitez pas à acheter des billets pour les récitals annuels de Noël qui, en plus des chants classiques de cette époque de l'année, vous proposent du rock, de la pop et de la soul.
Profitez d'un bon moment en famille ou travaillez votre put sur le Midgetgolfbaan « De Merelhof », un superbe parcours de minigolf ouvert depuis 1954. Les greens sont entourés d'une forêt naturelle près de Ruïnekerk. Le golf est ouvert de mai à octobre. Vous pourrez également louer des vélos pour rejoindre le littoral de la mer du Nord, à une vingtaine de minutes à l'ouest du Plein.
Si la nourriture indonésienne vous tente, une multitude de restaurants sont implantés dans les charmantes ruelles entourant le Plein. Essayez le rijsttafel, composé de riz et de jusqu'à 40 plats à base de viande et de bouchées savoureuses et épicées. Accompagnez votre repas d'une bière néerlandaise comme Heineken, Grolsch ou Amstel.
