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Le meilleur quartier où séjourner à Novales est le centre du village, en particulier autour de l'église de San Cosme y San Damián.Ce quartier central offre une expérience agréable et traditionnelle de village cantabrique. Vous y trouverez quelques magasins locaux, boulangeries et restaurants à quelques minutes à pied de la place principale. Le village est connu pour son impressionnante exposition d'hortensias, surtout en été, qui bordent de nombreuses rues. C'est un bon point de départ pour explorer la beauté naturelle environnante.Les couples à la recherche d'une escapade relaxante trouveront le centre du village idéal. Il est calme et offre la possibilité de découvrir la vie locale à un rythme plus lent. Vous pourrez vous promener dans les rues bordées d'hortensias et explorer les grottes ou les plages voisines pendant la journée, pour revenir à une soirée paisible.Les familles voyageant avec des enfants apprécieront également de séjourner dans le centre du village. L'environnement calme et la facilité de se déplacer à pied le rendent pratique.

Le meilleur moment pour visiter Novales est la fin du printemps (mai-juin) et le début de l'automne (septembre-octobre) pour profiter d'un temps agréable et d'une moindre affluence.Pendant ces mois, le temps est généralement doux et ensoleillé, idéal pour explorer la beauté naturelle de la région sans la chaleur intense de l'été. La campagne est luxuriante et verte, et les sentiers côtiers sont particulièrement agréables. Cette période est idéale pour les couples à la recherche d'une évasion paisible, permettant des promenades relaxantes à travers les noiseraies et le long des plages voisines.Si vous planifiez des vacances en famille, les mois d'été de juillet et août offrent des températures plus chaudes, idéales pour passer du temps sur les plages et profiter des activités nautiques. Bien que ce soit la haute saison, Novales conserve une atmosphère détendue par rapport aux grandes stations balnéaires.