Le Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada est une ferme en activité en plein cœur de la ville. Immergez-vous dans la vie à la ferme et apprenez-en davantage sur le patrimoine agricole qui fait la fierté du Canada.
Le musée est une célébration globale de la culture, de la science et de la technologie agricoles. Les animaux présents font de la visite du musée une expérience enrichissante pour les citadins, en particulier pour les enfants qui n'ont jamais vu, entendu ou senti de vrais animaux de la ferme. Partez à la rencontre des Clydesdale, des chevaux canadiens, et des bovins Hereford. Interagissez avec les cochons, les chèvres, les moutons, les alpagas et les lapins. Organisez votre visite de façon à pouvoir assister à l'une des deux traites journalières du petit troupeau laitier. Les enfants adoreront également se promener dans un chariot tiré par des chevaux et se réjouiront à l'idée de prendre place dans la cabine d'un tracteur.
Participez à des démonstrations pratiques au centre d'apprentissage et parcourez les expositions permanentes et temporaires. Les expositions sont étonnamment variées et couvrent des sujets allant du rôle des femmes dans les régions rurales du Canada aux techniques de battage et de récolte. Apprenez-en plus sur l'élevage des lapins, l'utilisation des vers dans votre jardin et l'apiculture.
Découvrez de nouvelles façons de faire du pain, du beurre et de la crème glacée. Ces méthodes sont peut-être nouvelles pour vous, mais elles sont utilisées depuis de nombreuses années par les femmes d'agriculteurs canadiennes. Découvrez des recettes maison traditionnelles du Canada, telles que le gâteau au sirop d'érable, les muffins à la citrouille et la tarte aux pommes.
Au Parc énergie, apprenez-en davantage sur l'énergie renouvelable au Canada et découvrez de quelle manière Ottawa s'est engagée à devenir une «ville verte». Le musée dispose d'une aire de jeux intérieure pour les bébés et les tout-petits et d'espaces extérieurs pour pique-niquer.
Le Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada est ouvert tous les jours, sauf le lundi. L'entrée est payante, mais gratuite pour les enfants de moins de troisans. Le musée est situé près du lac Dow et facilement accessible en transport en commun. Des places de stationnement payantes sont disponibles, tout comme des râteliers à vélo pour ceux qui viennent en pédalant.Apportez votre propre pique-nique et installez-vous à l'extérieur ou sous l'une des tentes fournies. Dans le musée, vous trouverez des distributeurs automatiques mais aucun autre service de restauration.
