Independent Collection à Monteils

"Superbe séjour en famille pour le réveillon du jour de l'an, tellement agréable que nous sommes restés 1 journée supplémentaire ce qui n'était pas prévu :)Réservation effectuée la veille suite à une annulation de dernière minute, grâce à la réactivité de Camille que nous remercions encore pour son accueil et sa disponibilité.La maison est très spacieuse ce qui est appréciable pour un groupe de 10 personnes, et l'extérieur donne envie de revenir sur une période un peu plus clémente niveau température pour en profiter encore plus."

"Accueil agréable, chambre de caractere"

"Tout est très bien comme toujours. Merci encore et bonne fêtes à vous "

"Très bel hôtel, parfaitement situé au centre d’Uzes."

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"Oui parfait "

"Voici une version mise en forme et fluide de votre critique Google, tout en conservant votre enthousiasme et vos impressions positives : --- ⭐ Quel moment de plaisir ! Première fois dans cet hôtel, et quelle découverte ! Un accueil digne d’un 5 étoiles, avec une présentation soignée des lieux : le bar, les différents restaurants, le spa, la piscine… et enfin la chambre, accessible via un ascenseur d’époque absolument magnifique (à l’exception du mécanisme, un peu moderne). 🛏️ La literie est à la hauteur du standing : confort absolu. 🍸 Plus tard, nous avons dégusté deux cocktails merveilleux, accompagnés d’olives et de noix de cajou à la truffe — un vrai délice. 👨‍🍳 Le chef qui supervise les restaurants n’est autre que Pierre Gagnaire, bien connu des amateurs de Top Chef. Nous avons dîné à la brasserie L’Impé : un grand merci à Rose pour son accueil chaleureux et ses excellents conseils en matière de vin. Les plats étaient tout simplement sublimes — du goût, de la finesse, des sauces probablement mijotées pendant des jours. Un vrai régal. 🛎️ Dans la chambre, nous avons été accueillis avec deux petites madeleines. Le service d’étage est même repassé pour ajouter des descentes de lit et fermer les volets. Une attention délicate et très appréciée. 🍽️ Le lendemain matin, impossible de résister au petit déjeuner. Là encore, un vrai plaisir : tout est frais, le service est impeccable, et le choix ravira tous les goûts. Mention spéciale aux pancakes, absolument délicieu"

"Maison accueillante et confortable dans un endroit calme. La maison de Cédric est idéalement située, non loin du centre d’Uzes, mais également de ses alentours (Saint Quentin la Poterie, Lussan…). Elle est suffisamment éloignée des axes de circulation pour réserver un silence ressourçant. La maison est fonctionnelle, propre, les chambres sont agréables et la piscine est salutaire au moment de cette vague de chaleur caniculaire. Merci à Cédric pour sa gentillesse, sa réactivité et ses conseils, nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Le cadre était magnifique sur les hauteurs de Nîmes dans les garrigues, la maison très agréable et la piscine précieuse avec les chaleurs caniculaires.Un paon vivait dans le coin et nous rendait parfois visite(voir les photos). La propriétaire Brigitte est une femme très gentille et attentionnée tout en restant discrète. Ces 2 semaines furent des vrais moments de détente. A refaire à un moment où il fera moins chaud pour visiter cette belle région."