Independent Collection à Houffalize

"2eme séjour au Chateau d'Urspelt et je vous avoue avoir cette fois un petit qqch à redire. Chambre magnifique, propreté irréprochable. Par contre niveau service y a à redire. Alors que nous mangions à 14h une planche à partager, le garçon est venu nous débarrasser alors que nous n'avions pas fini notre repas. Nous lui avons fait la remarque il était confus et s'est excusé, il était distrait. Au repas du soir, nous avons pris le Menu à 55 euros 2 services Plat et dessert. Lors de la remise des cartes il nous est remis une carte suggestions, une carte normale reprenant les menus et boissons. Lors de l'addition grosse surprise, je constate 2 Menus à 55 euros et nos apéritifs ( jusque là tout est OK ) et ensuite un supplément de 35 euros. Lorsque je demande au garçon, il m'informe que le plat choisi indiquait ( sur la carte suggestions ) +35 euros. Certes mais ce montant correspondait pour moi au prix du plat de non un supplément au tarif du Menu. Interpellé par sa réponse, je lui ai alors demandé comment il calculait le repas si le client ne prenait pas de Menu mais à la carte. Il ne savait pas quoi répondre, j'ai abandonné pour ne pas faire d'histoire pour 35 euros mais payer un Menu 55 euros + 35 euros de supplément pour un Filet de veau et un Moelleux chocolat je trouve cela très cher. Habitué des restaurants Gastronomiques je n'ai jamais vu un tel prix pour ce genre de Menu. Ceci dit c'était très bon, heureusement à ce prix là "

"Nice "

"Il manque mettre des rideaux aux fenetre pour que la lumiere entre mais que on ne soit pas visible de dehors. "

"Petit hotel sympa,bien équipé. Bien situé. Très bon restaurant. Propriétaire Très sympathique. "

"Chambre propre grande matelas confortable par contre vue sur cour avec une petite fenêtre et bruit de l'ascenseur pénible le matin"

"parfait"

"Chambre dîners et petit dej impeccable. Personnel attentionné à tous les niveaux"

"Chambre et salle de bain spacieuse. Stationnement aisé. Accueil très professionnel. "

"Everything was just perfect, warm greeting, clean comfortable bedroom , a very beautiful hotel "