Les origines de Hønefoss remontent au début du XIVesiècle. Le village fut bâti autour de cascades, qui lui ont donné son nom («foss» signifie «chute d'eau»). Hønefoss reçut le statut de ville au XIXesiècle. C'est dans cette ville riche en histoire que le premier bateau à vapeur de Norvège fut construit et mis à l'eau. C'était un véritable exploit pour une si petite ville de l'intérieur des terres.
Si vous vous rendez à Hønefoss en hiver, n'oubliez pas de vous arrêter au Tyrifjord et de profiter de son magnifique lac gelé pour une partie de pêche sur glace. En famille, quoi de plus amusant qu'une promenade en traîneau tiré par des chiens? Rien de plus facile à Hønefoss!
Vous pourrez aussi emmener vos enfants à Eventyrgården Mo Gård, la ferme dans laquelle a grandi l'écrivain et responsable religieux norvégien Jørgen Moe. Avec son ami Peter Christen Asbjørnsen, il a laissé son empreinte sur la culture norvégienne. Leur partenariat commença au presbytère de Norderhov, qui appartient aujourd'hui au Ringerikes Museum. Ce dernier abrite également des collections culturelles sur la région du Ringerike.
Non loin du centre de Hønefoss, vous pourrez visiter un village reconstitué, le Veien Kulturminnepark. Vous y découvrirez plusieurs maisons longues et un cimetière datant de l'âge de fer. Aux environs, la ferme de Riddergaarden est vieille de plus de 250ans. C'est une attraction populaire dans la région, surtout en été. Vous y trouverez aussi une superbe boutique de souvenirs et une galerie d'art.
Hønefoss est une ville dynamique qui comblera les amateurs de shopping avec ses boutiques indépendantes et ses magasins franchisés. Si vous avez faim, vous pourrez déguster des plats locaux et internationaux dans l'un des nombreux restaurants et snacks.
Le soir, vous pourrez vous divertir au centre culturel de Ringerike, qui accueille régulièrement des concerts, des spectacles comiques, des pièces de théâtre pour enfants et bien plus encore. Le stade de Ringerikshallen accueille lui aussi divers événements sportifs tout au long de l'année. Le parc sportif de Hønefoss contient des équipements pour les fans de football et de hockey. Hønefoss a son propre cinéma, qui propose certains des meilleurs films du moment.
Hønefoss se trouve près des réseaux de bus et de train du pays, avec des liaisons vers Oslo, Bergen et Drammen. L'aéroport le plus proche est celui d'Oslo-Gardermoen. Pour découvrir cette destination, pensez à Expedia qui saura vous proposer un séjour clé en main avec voyage, transfert, hôtel et excursions.
