Grant's Farm est un domaine de 113hectares situé au sud-ouest de Saint-Louis. Ce site historique recense plus de 900animaux, une ferme bavaroise traditionnelle, des activités quotidiennes et des étables abritant de célÚbres chevaux Clydesdale. Il accueille les curieux venus de toute la région depuis plus de cinqdécennies.
La ferme Ă©tait autrefois la propriĂ©tĂ© d'Ulysses S. Grant, le 18eprĂ©sident des Ătats-Unis. En1855, il construisit sur le domaine une cabane en bois appelĂ©e Hardscrabble et aujourd'hui entiĂšrement restaurĂ©e pour votre plaisir. Grant's Farm est maintenant dĂ©tenue par la famille de brasseurs Busch qui se targue d'offrir l'hospitalitĂ© d'antan.
Les animaux habitent dans deuxzones principales: «Deer Park» (le parc des cerfs) et «Tier Garten» (jardin zoologique). Montez Ă bord du petit train, qui sillonne rĂ©guliĂšrement le parc, et partez faire un tour dans Deer Park oĂč zĂšbres, bisons et cerfs se promĂšnent en toute libertĂ©.
Le Tier Garten abrite quant Ă lui des kangourous, des reptiles ou encore des perroquets. Assistez Ă l'un des spectacles rĂ©guliĂšrement organisĂ©s dans l'amphithĂ©Ăątre, admirez vos animaux favoris et discutez avec leurs gardiens. Prenez un programme Ă l'entrĂ©e afin de connaĂźtre les horaires des reprĂ©sentations et d'organiser au mieux votre visite. Il existe Ă©galement un espace dĂ©diĂ© aux enfants, oĂč ceux-ci pourront notamment caresser et jouer avec des chĂšvres autant qu'ils le dĂ©sirent.
Partez ensuite à la rencontre des paisibles mastodontes habitant les étables Budweiser Clydesdale. Faites-vous prendre en photo avec l'un des 25célÚbres chevaux ou poulains et faites un détour par la boutique regorgeant de souvenirs équestres.
ArrĂȘtez-vous pour le dĂ©jeuner Ă la Bauernhof, une ferme bavaroise traditionnelle bĂątie par la famille Busch en1913. Savourez-y des spĂ©cialitĂ©s allemandes telles que la «bratwurst» (saucisse grillĂ©e) ou les bretzels. Les visiteurs ĂągĂ©s d'au moins 21ans pourront Ă©galement goĂ»ter gratuitement Ă la biĂšre Anheuser-Busch dans la salle de rĂ©ception.
La ferme est ouverte le week-end au printemps et en automne, mais reste fermée de novembre à avril. En été, elle est ouverte du mardi au samedi, avec des horaires d'ouverture variables (veuillez consultez le site Internet de la ferme pour plus d'informations). L'accÚs à la ferme, au petit train et aux spectacles est gratuit. Le stationnement est en revanche payant, mais vous avez la possibilité de prendre un bus depuis le centre-ville de Saint-Louis.
