Gouda peut se féliciter d'être la ville d'origine du fromage du même nom, mais elle ne se limite pas à cette spécialité hollandaise ! Lors de votre voyage aux Pays-Bas, vous ne manquerez pas de visiter cette charmante petite ville.
Bienvenue à Gouda, la ville du fromage de renommée mondiale ! Vous pourrez vous rendre au marché aux fromages traditionnel pendant l'été pour savoir comment le fromage se négociait autrefois, visiter un musée, ainsi que la magnifique église de la ville, sans oublier de faire du shopping !
Gouda devint un centre commercial prospère au Moyen Âge et reçut le statut de ville en 1272. La ville s'est également imposée en tant que carrefour régional du commerce du fromage. Les fermiers venaient à Gouda pour peser leur fromage et le vendre au marché. Mais c'est avant tout l'achèvement de la voie ferrée rejoignant Utrecht au milieu du XIXe siècle qui a permis à Gouda de devenir le pôle commercial qu'elle est aujourd'hui.
Dans le centre-ville, le Musée de Gouda est l'endroit idéal pour en savoir plus sur l'histoire de la ville. Le musée retrace l'histoire locale du XVe siècle à nos jours. Le marché est évidemment incontournable ! Le célèbre marché aux fromages de Gouda se tient devant le Waag (la balance publique) du mois d'avril à la fin août. Si vous séjournez aux Pays-Bas au mois de décembre, venez rejoindre la foule qui se presse pour voir Gouda aux chandelles, un événement qui a lieu le 2e ou 3e vendredi du mois. La vue de milliers de bougies allumées est spectaculaire. Vous ne pourrez pas quitter Gouda sans avoir visité la plus longue église des Pays-Bas, Sint-Janskerk. Cet édifice impressionnant abrite, entre autres, 72 vitraux célèbres (les « Goudse glazen »).
Relativement compacte, la ville de Gouda peut aisément se visiter à pied. Le bus ou le train vous permettront de parcourir de plus grandes distances. Vous pourrez garer votre voiture dans la rue (stationnement payant) ou dans l'un des parkings en périphérie du centre-ville. Si votre logement est équipé d'un parking, vous pourrez y laisser votre véhicule et visiter la ville à pied, à vélo ou en transports en commun.
Gouda se trouve à proximité de l'échangeur des autoroutes A12 et A20, ce qui facilite son accès en voiture. Pensez à Expedia pour une prise en charge complète de votre séjour à Gouda : voyage, hébergement et location de voiture.
Vous profiterez d'une expérience inoubliable dans cette ville hollandaise de renommée mondiale.