La Bogeda Navarro Correas, l'un des premiers Ă©tablissements viticoles d'Argentine, produit un cĂ©lĂšbre vin blanc pĂ©tillant. Vous pourrez goĂ»ter Ă diffĂ©rents millĂ©simes accompagnĂ©s de fromage en vous joignant Ă une visite Ćnologique gratuite. Votre exploration des vastes vignobles sera Ă©galement l'occasion de dĂ©couvrir leur histoire.
L'exploitation viticole dĂ©buta en1798, lorsque Juan de Dios Correas planta ses premiĂšres vignes prĂšs de Mendoza. Les vins du vignoble Ă©taient destinĂ©s Ă d'autres exploitations jusqu'en1974, l'annĂ©e oĂč Edmundo Navarro Correas dĂ©cida de fonder sa propre marque sous le nom de Correas. Fort de deux siĂšcles d'expĂ©rience, cet Ă©tablissement respectueux de l'environnement vous invite Ă savourer ses dĂ©licieux breuvages.
En arrivant sur le site, vous remarquerez l'architecture contemporaine du bùtiment de production, dressé au milieu des vignobles. Son toit industriel moderne et ses grands panneaux de verre lui donnent un aspect sophistiqué.
Les visites guidĂ©es, disponibles en anglais, seront l'occasion de dĂ©couvrir les techniques viticoles de l'Ă©tablissement. Les viticulteurs vous expliqueront en dĂ©tail comment l'arĂŽme du raisin est grandement modifiĂ© lorsque celui-ci est dĂ©placĂ© entre les diffĂ©rents microclimats. Vous explorerez Ă©galement les caves rustiques oĂč sont stockĂ©s 5500tonneaux.
Les dégustations de vin de Navarro Correas vous permettront d'apprécier une multitude de saveurs hédonistes. Vous goûterez aux trÚs appréciés Malbec Alegoria et Cabernet Sauvignon, accompagnés d'une assiette de fromages soigneusement sélectionnés. Le viticulteur vous guidera dans votre dégustation du vin pour que vous puissiez en apprécier toutes les nuances.
Le vin blanc pĂ©tillant de la Bodega Navarro Correas est Ă©galement trĂšs populaire. Avec ses arriĂšre-goĂ»ts de pĂȘche et de pomme, ce brut fruitĂ© est la boisson parfaite pour un aprĂšs-midi d'Ă©tĂ©. La boutique de l'Ă©tablissement propose des bouteilles de vins rouge et blanc.
SituĂ©e au sud-est de Mendoza, la Bodega Navarro Correas est accessible en voiture et en bus. Les visites de dĂ©gustation, gratuites, peuvent ĂȘtre rĂ©servĂ©es sur le site de l'exploitation viticole ou par tĂ©lĂ©phone. Vous dĂ©couvrirez d'autres vins de la rĂ©gion Ă la Bodega Catena Zapata, exploitation viticole familiale.