Implantés à l'origine dans le City Park en plein centre, on les retrouve désormais sur trois sites: un sur York Street dans le centre, un autre sur les berges de la rivière Deer Creek à Chatfield, dans le sud du comté de Jefferson, et le dernier au niveau de la réserve naturelle Mount Goliath, située sur le Mont Evans.
Les jardins de York Street sont le refuge idéal pour se mettre au vert sans même sortir de la ville. Flânez parmi les aménagements paysagers modernes et les 42jardins, tels que le jardin japonais, le South African Plaza et le Woodland Mosaic. En période hivernale, vous vous replierez sur les jardins couverts ainsi que le snack Offshoots at the Gardens, ouvert toute l'année. À noter également le Monet Deck Café, ouvert au printemps et en été.
Les jardins botaniques basés à Chatfield sont en fait une ferme en activité, située à environ une demi-heure de route du centre de Denver. Vous pourrez y arpenter les quatre kilomètres de sentiers et surprendre différentes espèces d'oiseaux, ou bien visiter le Hildebrand Ranch, avec son authentique exploitation laitière et son silo à grains, qui datent de 1918. Pour profiter tranquillement du paysage et de la quiétude environnante, laissez vos enfants profiter de l'aire de jeu qui leur est réservée, où ils trouveront une cabane et un petit mur d'escalade.
Si vous prévoyez une excursion d'une demi-journée, pourquoi ne pas envisager de partir pour les jardins de Mount Goliath, à 80kilomètres de Denver. Les botanistes passionnés tout comme les simples amateurs pourront y contempler des plantes rares, qui ne se dévoilent que 40jours par an, telles que le myosotis alpestre, la mertensie (mertensia ciliata), le silène acaule et la primevère naine. Vous profiterez aussi des panoramas incroyables que propose l'Arapaho National Forest. Si vous visitez le site entre juin et août, n'hésitez pas à vous inscrire aux randonnées de découverte des fleurs sauvages, organisées par des guides bénévoles qui connaissent parfaitement leur sujet et sauront vous faire profiter pleinement des curiosités de la nature. Vous trouverez les informations nécessaires sur le site Web officiel.
Si l'entrée sur les sites des jardins botaniques de Denver est payante, elle reste modique et intègre le prix du forfait de stationnement. Des cours de découverte et différents événements sont régulièrement organisés sur les sites de Chatfield et de York Street, pour les enfants comme pour les adultes.