La rĂ©gion du Cuyo comprend certains des vignobles les plus rĂ©putĂ©s au monde. Les cĂ©pages du malbec et du cabernet-sauvignon sont exportĂ©s Ă lâĂ©chelle internationale et assurent la notoriĂ©tĂ© des villes rĂ©gionales. Passez vos vacances Ă noter les subtiles diffĂ©rences entre les vins dĂ©gustĂ©s lors de vos visites dans les fameuses bodegas.
La capitale des vins quâest MendozaSâouvre dans une nouvelle fenĂȘtre propose de nombreuses caves et de superbes vallĂ©es. Profitez dâun pique-nique pour vous dĂ©tendre et siroter quelques vins de production locale tout en vous rĂ©galant de la vue sur le lac depuis le parc du GĂ©nĂ©ral San MartĂnSâouvre dans une nouvelle fenĂȘtre. Visitez Bodega Norton, Bodega La Rural et Bodega Giol. GoĂ»tez aux vins les plus fins du domaine Lagarde et du domaine Pulenta Estate.
Un autre vignoble trĂšs prisĂ© est le SanRafael, qui se situe Ă trois heures de voiture au sud de la ville de Mendoza. Poursuivez votre route des vins et faites un saut Ă Bodega Jean Rivier, Ă Bodega La Abeja et Ă Bodega Champanera Bianchi. Profitez-en pour aller admirer la cathĂ©drale blanchie Ă la chaux et lâhĂŽtel de ville donnant sur la remarquable Plaza San MartĂn.
Au nord de la province de Mendoza se trouve celle de SanJuan avec sa capitale du mĂȘme nom, oĂč le vin et lâhuile dâolive sont les produits phares. DĂ©couvrez les Ă©tapes de lâactivitĂ© vinicole au musĂ©e du vin Santiago Graffigna. Emmenez vos enfants au magnifique Parque de Mayo pour ses lacs et ses champs et explorez le barrage dâUllum qui contrĂŽle le dĂ©bit dâeau de cette zone aride.
Pour changer dâambiance, gravissez les montagnes du paysage rocheux au nord de la ville de SanJuan. Foulez le sol lunaire du parc provincial dâIschigualasto, oĂč lâon a mis Ă jour des indices tĂ©moignant de la prĂ©sence de dinosaures.
Cette destination offre des étés chauds et des hivers doux et secs. Prévoyez un peu de pluie pendant la saison estivale et de la neige dans les contrées situées en haute altitude.
La rĂ©gion vinicole du Cuyo couvre une grande portion de lâouest de lâArgentine le long de la frontiĂšre chilienne. Elle comprend les provinces de SanJuan, de SanLuis et de Mendoza, ainsi que de petites parties des territoires avoisinants. Atterrissez Ă lâaĂ©roport international Governor Francisco Gabrielli ou effectuez un trajet de 15heures en bus depuis BuenosAiresSâouvre dans une nouvelle fenĂȘtre. Sinon, envolez-vous pour Santiago de Chile et traversez la frontiĂšre.
Visitez la rĂ©gion des vins du Cuyo pour voir oĂč sont produits certains cĂ©pages parmi les plus renommĂ©s au monde.
