Joyau caché de la vallée de la Moselle, cette ville abrite des monuments médiévaux, des sentiers de randonnée idylliques et un passé remontant à l’époque romaine.
Le dédale des rues moyenâgeuses de Cochem fait le charme de cette bourgade traditionnelle au cœur d’une région viticole de renom. Une promenade en bord de rivière reste un des meilleurs moyens d'admirer les siècles d’histoire visibles dans l’architecture de la vieille ville et les imposantes tourelles du château. Les vignobles et bars du cru sont les lieux désignés pour déguster le riesling, la spécialité régionale, avant une randonnée dans les forêts et les prairies des alentours.
La promenade de la Moselle permet de découvrir les jolies rues de Cochem. Des maisons à colombages et abrupts toits d’ardoise magnifiquement restaurées jouxtent de charmants bateaux paisiblement amarrés. La localité compte de nombreux monuments historiques, comme la Tour de la porte médiévale et son poste de garde, ou le magnifique hôtel de ville baroque du XVIIIesiècle. La place du marché est bordée d'habitations traditionnelles à pignons et compte aussi une jolie fontaine. Vous y trouverez des produits locaux, de délicieuses spécialités culinaires et des souvenirs variant avec la saison.
Un escalier de pierre sinueux mène jusqu’au sommet de la colline de Klosterberg, sur laquelle se trouve un monastère du XVIIesiècle converti en centre culturel. Sur cette même colline se trouve aussi le Reichsburg, le château de Cochem. On estime que la construction de cette fascinante structure remonte au XIesiècle. Après sa destruction complète en1689, le château fut rebâti au XIXesiècle dans son style néo-gothique actuel. Le télésiège Sesselbahn de Cochem permet de se rendre à Pinnerkreuz, un panorama superbe sur le village, la rivière et son imposant château.
Les vignerons et les restaurateurs de Cochem se feront un plaisir de vous initier à leurs excellents rieslings. Des visites de dégustation de vins sont organisées dans la campagne environnante, de même que des excursions en bateau sur la rivière. Ces excursions sont particulièrement captivantes la nuit, quand les lumières de la ville et le château se reflètent sur l’eau.
Hors du village à proprement parler, la région compte également des sentiers de randonnée dans les massifs Eifel et Hunsrück et les ruines du château de Winneburg, dans la vallée de l’Endert. Les environs comptent plusieurs maison d’hôtes confortables.
Cochem se trouve dans la région de Rhénanie-Palatinat, en Allemagne. Seulement deux heures de route séparent Cochem de Cologne et Francfort. Des trains pour Cochem passent par Coblence, à la confluence du Rhin et de la Moselle.